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吃枸杞別泡熱開水
 

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吃枸杞別泡熱開水觀看數:585 人

如今,人們總是習慣往茶杯裡扔一小把枸杞,然後用開水沖泡,覺得可以起到明目、補腎、補充維生素的作用。但...

 


吃枸杞別泡熱開水 觀看數:585 人

 

如今,人們總是習慣往茶杯裡扔一小把枸杞,然後用開水沖泡,覺得可以起到明目、補腎、補充維生素的作用。

但枸杞這樣泡水喝真有效果嗎?枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰、增強免疫力。然而,枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。如果想利用枸杞來補充維生素,最好是把乾枸杞稍用溫水微泡一下,或在菜、粥做好後撒上一把,用來作配料,這樣可以讓維生素的損失減到最少。

枸杞之所以對眼睛有好處,是因其富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養元素,俗稱「明眼子」,體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。

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但枸杞子溫熱身體的效果強,一些患有感冒發燒、發炎、腹瀉的人,就最好別吃了。此外,枸杞也有「保質期」,變質了的枸杞也不能再吃了

文章來源: /search/%E6%84%9F%E5%86%92
 


 
 
   

 

 


 

 

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