首頁
芹菜我們都愛吃，但千萬不能和它同吃，吃完就中毒！
 
Love分享

觀看數：6699 人

芹菜又有胡芹之稱，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有...

　


芹菜我們都愛吃，但千萬不能和它同吃，吃完就中毒！ 觀看數：6699 人

　

芹菜又有胡芹之稱，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。

不少人都喜歡芹菜的清香味，它經常出現在我們的餐桌上，可見芹菜被我們溺愛的程度有多高。將芹菜和肉同化作為餡料食用，不僅可以改善口感，還可以領受更多的營養物質。雖然我們經常見到和食用芹菜，但是你有真正的認識過芹菜嗎?芹菜的功能和飲食禁忌你真的知道嗎？

芹菜功效

一、平肝降壓

芹菜含酸性的降壓身分，對兔、犬靜脈注射有較著降壓浸染;血管灌流可使血管擴張;用主動脈弓灌流法，它能匹敵煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反響，並可引起降壓。

sponsored ads
sponsored ads


臨床對付原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

二、清熱解毒

春季天色單調，人們往往感應口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。怒火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可恰當多吃些。

三、防癌抗癌

芹菜是高纖維食物，它經腸內消化浸染產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可按捺腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加速糞便在腸內的運轉時辰;減少致癌物與結腸粘膜的接觸到達防備結腸癌的目的。

sponsored ads
sponsored ads


四、醒酒保胃

芹菜屬於高纖維食物，可以加速胃部的消化息爭除，然後經由過程芹菜的利尿功能，把胃部的酒精經由過程尿液排出體外，以此緩解胃部的壓力，起到醒酒保胃的了局。

雖然芹菜有如斯多的功能，可是芹菜的飲食禁忌也是不容輕忽的。

芹菜禁忌

芹菜與黃瓜不能同食，同食芹菜中的維生素C會被黃瓜中的維生素C分化酶破損，降低營養價值。

芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹等不能同食，芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中的維生素B1全數破損。

芹菜與南瓜：腹脹，腹瀉。

sponsored ads
sponsored ads


芹菜與雞肉同食：易損傷元氣。

芹菜和甲魚：同食會造成中毒（可用橄欖枝解毒）。

芹菜和菊花： 同食造成嘔吐。

今天的分享就到這裡了，俗話說：飲食安全大於天，如果您覺得文章內容對您有用的話，記得轉給您身邊的親人朋友哦！

文章來源: https://www.toutiao.com/a6494919969040499213/
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
芹菜我們都愛吃，但千萬不能和它同吃，吃完就中毒！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理