首頁
一谷養一髒,五穀才是人體最天然的保健品!五穀這樣吃才最養人!
 

觀看數:551 人

《黃帝內經》提出「五穀為養」,即「五穀」是飲食與養生的根本。中國自古以來就說:「得谷者昌,失谷者亡...

 


一谷養一髒,五穀才是人體最天然的保健品!五穀這樣吃才最養人! 觀看數:551 人

 

                                                         

《黃帝內經》提出「五穀為養」,即「五穀」是飲食與養生的根本。中國自古以來就說:「得谷者昌,失谷者亡,食五穀治百病。」真正能養人的,就是手邊能常吃的這些最普通最便宜的東西!

中醫有五穀養五臟的說法,由於地區的差異,五穀有很多種不同的說法,但小麥、小米、大米、高粱、黑豆這五穀在老百姓的餐桌上最為常見。

1. 小麥養心        

                

小麥秋天種下、冬天孕育、春天長葉、夏天結果,吸收了四季的精華,因此被稱為「五穀之貴」。中醫認為它能養心安神、除煩去躁。

sponsored ads
sponsored ads


吃法:        

取去殼後帶內皮的全小麥熬粥食用,有助於消除煩躁情緒;更年期女性出現汗多時,可以到中藥店買一些浮小麥熬水服用,能養心止汗。

2. 小米養脾        

                           

小米是五穀之首,對補益脾胃有很好的作用。要想把五臟養好,首先要把脾胃養好,所以小米是身體虛弱人群進補的上品,可以補中益氣、延年益壽。

吃法:        

小米的最佳吃法是熬粥,如加入山藥一同熬煮,則補益效果更佳。山藥也有健脾胃的功效,可刺激胃腸道蠕動、促進腸道內容物排空,與小米搭配,即可在滋養的同時,起到促進消化、預防便秘的作用。

sponsored ads
sponsored ads


3. 大米潤肺        

                

大米色白,入肺、脾、胃經,具有滋陰潤肺、益氣養胃的功效。

吃法:        

想要起到潤肺作用時,大米最好用來熬粥,如加入銀耳、百合這些白色食物一起則滋潤效果更佳,常食用可清熱潤肺、滋陰生津。

4. 高粱養肝        

                           

高粱屬於雜糧,是五穀里不可或缺的角色,具有養肝益胃、收斂止瀉的作用。

吃法:        

把高粱米加工成麵粉後炒熟,用溫開水調成糊狀即可食用。有慢性腹瀉的人,可以持續吃一段時間。

sponsored ads
sponsored ads


5. 黑豆養腎        

                

黑豆是腎之谷,中醫認為它具有滋陰補腎、美容養顏的功效,特別適合腎虛者。

吃法:        

黑豆可燉湯、熬粥或磨成豆漿。平日經常腰膝酸軟的人,可以常喝黑豆牛尾湯,此外,還可在湯中適當加些杜仲,以增強補肝腎、強筋骨的作用。

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
一谷養一髒,五穀才是人體最天然的保健品!五穀這樣吃才最養人!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理