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經常吃煮熟的橘子,降血脂、抗動脈粥樣硬化、預防心血管疾病! 觀看數:947 人
橘子顏色鮮艷,酸甜可口,一般呈橘黃色,果皮可入葯,是各地百姓都愛吃的家常水果。橘子里富含橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。
你一般會怎麼吃橘子?洗乾淨生吃?有沒有想過將蘋果煮熟以後再吃呢?煮熟吃又會發生什麼事情呢?今天營養師告訴你,經常吃煮熟的橘子,會發生這2件事。
中醫認為橘子是屬於涼性水果,可以潤肺、止咳、化痰、止渴、健脾、順氣。但是,一般人吃過多很容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨干痛和大便乾結等癥狀。
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脾胃虛寒、體質較弱的人吃太多橘子,則容易導致腹瀉。
所以,熟吃橘子是比較理想的選擇,因為熟吃橘子可以中和屬性,不容易上火,也可以達到春季養生的效果。
蒸橘子治咳嗽:據浙江省人民醫院呼吸科的程醫生介紹,蒸過的橙子相對肺燥引發的咳嗽有一定的效果,因為橙子蒸過以後,橙皮中的「那可汀」、「橙皮油」等成分分解出來,能夠達到化痰潤肺的效果。
煮冰糖橘子水:沙糖橘味甘酸、性溫,有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,煮冰糖桔子水可以潤肺化痰,很適合開春乾燥的氣候,而且過了一個年,肚子里全是油,煮冰糖桔子水還可以清一清腸胃。
最後,煮橘子更適合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
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