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多吃兩大類蔬果,「肺癌」風險減少40% 觀看數:2989 人
肺癌死亡率第一名
「肺癌」已超過肝癌成為男女死因排行第一名的癌症,大多是先發生於支氣管再向肺泡發展的症狀,而肺泡中的腫塊本身硬如木石,可向四周再及全身擴散。造成肺癌的原因和多,包括遺傳、環境因素,個人生活習慣等,但高達95%的病患在發病已有明顯症狀,因此如何及早發現,仍是肺癌是否可治癒的關鍵。根據英國新聞媒體《Express》指出,肺癌的早期徵兆狀包括:
如何預防肺癌?兩類蔬菜最有效
根據專業醫藥網站《梅奧診所》指出,預防肺癌主要仍應從改善生活習慣著手,包括停止吸煙、拒吸二手煙,並且進行居家的「氡氣」含量檢測(氡氣被視為一種土壤中的致癌物質,居住在地下室的民眾風險更高)。
另外,宜多吃含有天然維生素和水果和蔬菜,《Readersdigest》報導指出,十字花科蔬菜(花椰菜、甘藍菜)中的吲哚-3-甲醇有修復因癌症而受損的細胞作用,可降低40%的肺癌風險。
類胡蘿蔔素則是另一項對抗肺癌的利氣,包括柳橙、木瓜、甜椒、胡蘿蔔都是良好的類胡蘿蔔素來源,可降低25%的肺癌風險。
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封面圖片出自:https://www.mountelizabeth.com.sg/facilities-services/centre-excellence/cancer/lung-cancer