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秋季上火怎麼辦?「這4種食療」吃完讓你快速降火!第3種太厲害了!
 

觀看數:1484 人

口腔潰瘍、便秘、喉嚨痛、流鼻血等一大堆上火的症狀,到底該怎麼辦?該如何吃才是最有效的食療方法呢?如果你有以上症狀,趕緊把...

 


秋季上火怎麼辦?「這4種食療」吃完讓你快速降火!第3種太厲害了! 觀看數:1484 人

 

口腔潰瘍、便秘、喉嚨痛、流鼻血等一大堆上火的症狀,到底該怎麼辦?該如何吃才是最有效的食療方法呢?如果你有以上症狀,趕緊把這幾招學起來!

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圖片來源:

一、胃火(胃部灼熱疼痛、口乾口臭、大便稀爛、胃口不好)

去火方法:鮮蘿蔔汁、綠豆粥。

雪梨蘿蔔汁

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食材:雪梨1個、蘿蔔200g、蜂蜜2勺。 

做法:

①先把雪梨、蘿蔔洗淨去皮。 

②把蘿蔔切成小塊。 

③放到攪拌機裡。

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④雪梨切成小塊。 

⑤放到攪拌機裡,加適量涼開水,放入蜂蜜。 

⑥攪打20秒即可。 

⑦倒入杯中,即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

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二、肝火(耳鳴、眼乾、口苦口臭)

去火食方:川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

川貝母冰糖梨盅

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食材:雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量。 

做法: 

①雪梨洗淨。 

②川貝母搗碎。 

③將梨在五分之一處橫切,挖去裡面的核。

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④將川貝母分成兩份分別放入。 

⑤將40克冰糖分成兩份分別放入。 

⑥在梨盅內加入少許水。 

⑦用牙籤固定,放入蒸鍋中。 

⑧大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛。

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三、心火(口腔潰瘍、失眠)

去火食方:胡蘿蔔菊花粥


胡蘿蔔菊花粥

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食材:米50g、胡蘿蔔100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量。 

做法: 

①準備好米、胡蘿蔔、菊花。

②菊花用水泡發;胡蘿蔔洗淨、切小粒。 

③米洗淨,倒入鍋中;加入適量冷水,大火煮開,小火煮10分鐘。 

④倒入胡蘿蔔,大火煮開,小火熬煮15分鐘。

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⑤加入菊花,煮5分鐘。 

⑥煮好的菊花胡蘿蔔粥,隨個人口味調入白糖或者油、鹽食用。

四、肺火(咽乾疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰)

去火食方:豬肝枸杞菜

枸杞豬肝菠菜粥

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食材:菠菜、豬肝、米、枸杞、薑、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉。 

做法: 

①米洗乾淨熬成粥。 

②將豬肝沖乾淨,切片

③薑切絲,蔥切沫,枸杞用水泡開,菠菜用開水燙一下撈出切段(為了去除菠菜裡的草酸)。 

④將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油,撒香蔥末即可。

 


 
 
   

 

 


 

 

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