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紅酒拍賣三大傳奇名莊之一 寶瑪酒莊 真實版的漫畫《神之雫》第二使徒 觀看數:794 人
紅酒拍賣三大傳奇名莊之一 寶瑪酒莊 真實版的漫畫《神之雫》第二使徒
六月是酒類蒐藏家最興奮的時刻,各家拍賣場精銳盡出,單是6/4這天,台灣有「羅芙奧尊釀雲集」春季拍賣會,不但有老年份波爾多與布根地白酒,更有席捲全球藏家的日本威士忌,而在葡萄酒拍賣的首都香港,蘇富比(Sotheby’s)也將首次推出波爾多名莊「寶瑪酒莊」(Château Palmer)酒莊直遞的專場拍賣。
寶瑪酒莊是何等人物,為何蘇富比要為它舉辦專拍?事實上,在拍賣場,除了大家所熟知的五大酒莊(編註),還有三家名莊的拍賣成績得與其分庭抗禮,分別是林區貝奇酒莊(Château Lynch-Bages)、金鐘酒莊(Château Angélus),以及這次的亮點:寶瑪酒莊。
而寶瑪酒莊是波爾多其中一個最有名的酒莊,近年更被喻為其鄰居、五大酒莊之一瑪歌酒莊的強勁對手。寶瑪酒莊也因為被畫進知名漫畫《神之雫》中的第二使徒而聲名大噪,被形容為充滿母性光輝的溫柔口感,來自它以梅洛(merlot)創造出的醇厚細膩。在頂級酒莊中,寶瑪酒莊罕見地使用更高比例的梅洛,超過卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon),並堅持使用5%左右小維鐸(petit verdot)增添一點辛香風味。
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酒莊直遞的專拍,也成為酒莊展現實力的舞台。「對於資深的洋酒藏家來說,酒莊直遞的專場拍賣的確能為買家帶來信心的保證。酒莊直遞的洋酒能保證每一瓶酒的真實來源,而且能確保每一瓶酒都經過適當的貯存。
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這次寶瑪酒莊即加碼推出2015年225公升酒桶,也創下拍場上首次把未發行的期酒 (編按:En Primeur,指消費者在葡萄酒仍在橡木桶陳年,尚未裝瓶時購買,等同預購的概念。)上拍,此期酒也獲得酒評們極高的評價。過去香港蘇富比曾在2010年「拉菲古堡──酒莊直遞尊貴窖藏」拍賣中,成功拍出三瓶1869年拉菲古堡(Lafite)標準瓶裝,各以 23萬2,692美元成交。
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