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手把手教你做清蒸鱸魚，入味、誘人、營養，方法都在這了！
 
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清蒸鱸魚，好吃又營養將鱸魚洗乾淨，魚背中間劃一刀約半指深將半茶匙鹽，半茶匙白鬍椒粉，1湯匙料酒塗抹在魚身上，腌制10分鐘姜 蔥切絲 ，洪荒彩椒切成條將一半的蔥姜填入魚肚，大蔥切斷後放在魚身下，薑絲放在

　


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清蒸鱸魚，好吃又營養

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將鱸魚洗乾淨，魚背中間劃一刀約半指深

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將半茶匙鹽，半茶匙白鬍椒粉，1湯匙料酒塗抹在魚身上，腌制10分鐘

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姜 蔥切絲 ，洪荒彩椒切成條

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將一半的蔥姜填入魚肚，大蔥切斷後放在魚身下，薑絲放在魚身上

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蒸鍋中加入5CM深的水大火燒熱，將魚放進去蒸8分鐘，關火，燜3分鐘

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生抽1湯匙，蒸魚鼓油2湯匙，溫水50毫升，半茶匙鹽，放碗中攪拌均勻

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倒掉盤中多餘的水分，去掉薑絲，然後鋪上彩椒條和蔥薑絲

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另將植物油放鍋里燒至冒煙，然後淋入魚身上，再淋上調汁即可

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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