所謂的血糖是指血液中的葡萄糖，它經由消化後會從小腸進入到血液，並被運輸到機體中的各個細胞，是細胞主要的能量來源。

 血糖雖然會因人體各種活動而有不同的濃度起伏，例如：吃飯後的一兩個小時血糖濃度會升高，早晨剛睡醒時的血糖濃度最低等，但其起伏的幅度需要被控製在一個合理的範圍內，若是血糖濃度太高或太低都不好，因此根據韓國健康網站《코 메 디 닷 컴 》的報導，以下為大家介紹三種控管血糖的方法：

1.    減少碳水化合物的攝取

構成碳水化合物的基本元素正是醣，因此可以想見，若是攝取過量的碳水化合物，血糖濃度升高的幅度一定也會增加。常見的碳水化合物有：米飯、穀物、豆類、根莖類蔬菜等，除此之外還有以上述食材做成的加工食品，如：麵包、義大利麵等。

正因為生活中充斥著許多購買容易又美味的碳水化合物，因此現在人更需要重視自身血糖的維護，血糖高的人們應盡量避免碳水化合物的攝取，應多食用熱量較低的葉菜類、升糖指數低的水果，以及堅果類和瘦肉。

若是真的非常想吃碳水化合物的話，也盡量分餐少量食用，這樣血糖上升的幅度會比一次吃很多要來的低。

2.    養成運動習慣

即便是短時間運動也會有降低血糖的成效在，所以若是養成每天運動的好習慣的話，一定可以有效地穩定血糖。而且也不用執行非常強度的運動，只要每天騎個20-30分鐘的腳踏車，或是飯後去公園散散步都可以。

3.    充分的睡眠

若是睡眠不足的話會影響到胰島素的分泌，而胰島素正是燃燒葡萄糖的關鍵，因此若是胰島素受到了影響，連帶也會影響到血糖。

所以為了有充分的睡眠，在睡前應盡量避免飲用含咖啡因的飲品，如咖啡或茶類等；且血糖太高也會不容易入睡，因此晚餐的用量也需要注意，消夜也盡量避免。