把蛋丟入電鍋裡保溫20分鐘,出來後你就晉升為「煮蛋大師」了!
每次去日本料理店吃到的溫泉蛋那種半生不熟的狀態,搭配上粒粒飽滿的白飯,真的是太美妙了,讓人恨不得多扒幾碗飯。有名日本網友就在網路上分享自己做溫泉蛋的過程,超簡單的過程連你也能馬上晉身溫泉蛋大師! 首先,先打開電鍋加入已經沸騰的熱水,然後再將剛從冰箱拿出來的蛋丟到這熱水中,再蓋上蓋子按保溫,過個15~20分鐘就能大功告成! 我的天天天!真的只有這樣嗎?那這樣每個人都能當溫泉蛋大師了阿! 沒錯,不要懷疑。就是這麼簡單。用這種方式還可以一次煮5~6顆,拿出來就夠一家子吃,能提高成功率,更增加速度! 這樣就不用每次都在那邊聽小孩子抱怨好~~了~~沒~~~了! 不過要注意的是,照做以後不代表你能一次就能成為大師,因為每個人家中的電鍋效能都不同,經過多方嘗試以後才能得到自己夢想中最銷魂的溫泉蛋。 像是這顆救主的剛剛好,蛋黃半生不熟超好吃! 或是這顆,雖然外表好像圓滾滾,但切開蛋黃以後絕對是像火山爆發一樣的流出阿! 這顆可以堪稱是溫泉蛋的完美之作了。 但像這顆就有一點點太生,不過溫泉蛋全都是看個人喜好而定。 煮出來以後,把它打到飯裡面,在配點有鹹度的醬油,這碗飯只能滿分不能再高了! 你喜歡吃什麼熟度的溫泉蛋呢?趕快動手用家裡的電鍋煮煮看溫泉蛋吧!也把這篇分享給朋友一起看看! 來源:Twitter |
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