粟米龍眼粥——補精益腎

原料：粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。

做法：將粟米去殼，淘洗乾淨;將硬米淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加入粟米、龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。

特點：適用於心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟等症。

養生功效：粟米性甘、鹹、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經。

羊肉粥——溫暖脾胃

原料：羊肉、粳米、鹽、蔥、薑。

做法：1、取鮮羊肉100克，粳米100克，鹽、蔥、薑適量。

特點：本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用。

功效：適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。

山楂銀花湯——抵抗感冒

原 料：幹山楂片15克，銀花(即金銀花)30克，蜂蜜4匙，水適量。

做法：1、將山楂片洗淨，去核，放入沙鍋中，加水煮開，改用文火煨，加入銀花，共燉10 分鐘。2、加入蜂蜜，調勻即可，去渣飲汁。

特點：汁味甜酸適口。

功效：山楂有破氣散瘀之功，銀花有清熱解毒之功效。二味同用，適用于風寒感冒患者。

生薑糯米粥——抵禦風寒

原料：蔥白6段，糯米100克，生薑6片，米醋1匙，食鹽、味精少許，水適量。

做法：1、將糯米淘洗乾淨，放入鍋中先煮開，改用文火煨。2、加入蔥白、生 薑煮至粥爛，加入米醋、食鹽、味精攪勻，即可趁熱食用。

特點：此粥對風寒感冒患者有良好的效果。

功效：蔥、薑功效見前，米醋有活血、散寒作用。