一次性紙杯只是看起來衛生、方便，其實產品合格率無法判斷，是否乾淨、衛生，用肉眼也無法辨識。從環保的角度來講，還是應該儘可能少用一次性紙杯。
有的紙杯生產廠家為使杯子看上去更白，加入大量螢光增白劑。而就是這種螢光物質可使細胞產生變異，一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。
其次，那些不合格的紙杯一般杯身都很軟，倒入水後容易變形，有的紙杯則密封性差，杯底容易滲水，這都很容易讓熱水燙傷手。

2、塑膠水杯最易藏汙納垢

塑膠杯也應該是不受歡迎的一種。因為塑膠中常添加有增塑劑，其中含有一些有毒的化學物質，用塑膠杯裝熱水或開水的時候，有毒的化學物質就很容易稀釋到水中，並且塑膠的內部微觀構造有很多的孔隙，其中隱藏著汙物，清洗不幹凈就會容易孳生細菌。所以，在選購塑膠杯時，一定要選擇符合國家標準的食用級塑膠所制的水杯。
什麼叫做「食用級塑膠」？
觀察水杯底上會有個小小的三角型。

3、五彩水杯易致重金屬中毒

五顏六色的杯子很漂亮，但最好別用。因為在那些鮮艷的顏料裡藏著巨大的隱患，尤其內壁塗有釉，當杯子盛入開水或者酸、鹼性偏高的飲料時，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中，人們飲進帶化學物質的液體，就會對人體造成危害。
4、金屬材質水杯不能拿來喝咖啡

金屬材質的杯子，如不銹鋼等，價格較陶瓷杯子要貴。搪瓷杯構成中含有的金屬元素通常狀況下比較穩定，但在酸性環境下，有可能溶出，用於喝咖啡、橙汁等酸性飲料並不安全。

喝水首選無彩釉塗染的陶瓷杯，尤其是內壁要無色。不僅材質安全，能耐高溫，還有相對較好的保溫效果，喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。
就算只是喝水，也要選擇正確的水杯。
才不會只注意到食安問題，卻忘了錯誤容器所帶來的疾病危機！