蛋白掉下去的那一刻超過癮的！

雞蛋是很常見的食材，許多食譜都要求將蛋黃與蛋白分離。

在眾多蛋黃蛋白分離法中，下面這個絕對是最方便的。

這台機器能夠同時分離大量雞蛋，非常簡單實用。

不僅如此，它分離蛋黃蛋白的過程看起來也很過癮。

▼去殼的雞蛋慢慢向前滑動，蛋白自動漏到下面的容器中。

▼這段影片有特別的魔力，讓人不自覺循環觀看好多次。