只要家中有電鍋,你也能簡單搞定這個賣相好又美味的水果蛋糕!
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看起來很美味。
香甜可口的水果蛋糕是很多人喜歡的美食,想要在家中製作卻沒有烤箱,總讓人覺得有些遺憾。
▼買一罐自己喜歡吃的水果罐頭,這裡用菠蘿罐頭為例。
▼將果肉取出,切成合適的大小,平鋪在電鍋底部。
▼將一個雞蛋、50cc牛奶和罐頭中的糖漿混合,再加入200g自發粉,攪拌均勻後倒入電鍋中。
▼拿起電鍋輕輕敲擊桌子,排除混合物中的空氣。
▼開啟煮飯按鈕。
▼水果蛋糕完成了!如果按鈕跳到保溫,最好先用牙籤試一下,沒有熟透的話可以再開啟煮飯按鈕,反覆幾次,一定要有耐心。
▼搭配冰淇淋更加美味。
雖然用電鍋製作的水果蛋糕看起來不太精緻,但味道卻不錯,而且非常方便,隨時都可以在家中製作。 |
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