保護自己的心臟 食療養心法吃出“心”活力
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它能有效降低血脂、膽固醇的含量,預防心血管疾病,而且有增強大腦功能、防治老年癡呆癥和預防視力減退的功效。 如果妳喜歡吃熟三文魚,燒到八成熟口感最好。 沙丁魚 盡管沙丁魚的名聲不太大,但它可是維護心臟健康的衛士,因為這種魚含有大量的Ω-3脂肪酸,以及豐富的鈣質與煙酸。 這些成分不但能強壯心臟,還能預防心臟病的發生。 沙丁魚的吃法很多,妳既可以煎著吃,也可以炸著吃,還可以吃沙丁魚罐頭,可以根據自己的喜好選擇。
核桃 如果妳不喜歡吃魚,但希望攝入Ω-3脂肪酸,每天吃幾個核桃,也能得到這種脂肪酸的益處。 核桃同時含有Ω-3和Ω-6脂肪酸,可以維護神經和心血管係統健康,降低心臟病、中風和癌癥的發病率。 |
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