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女孩每天堅持吃一個蘋果,身體一天比一天健康!但有3類人群不宜生食蘋果,否則身體越變越差
蘋果是日常生活中人們接觸最多的水果了因為它的種植特點一年四季當中我們都可以吃到蘋果這種美食又因它...

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女孩每天堅持吃一個蘋果,身體一天比一天健康!但有3類人群不宜生食蘋果,否則身體越變越差
 

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蘋果是日常生活中人們接觸最多的水果了因為它的種植特點一年四季當中我們都可以吃到蘋果這種美食又因它...

 


女孩每天堅持吃一個蘋果,身體一天比一天健康!但有3類人群不宜生食蘋果,否則身體越變越差 觀看數:60 人

 

蘋果是日常生活中,人們接觸最多的水果了。因為它的種植特點,一年四季當中我們都可以吃到蘋果這種美食。又因它有著“一天一蘋果,醫生遠離我”的說法,深受大家的喜愛。在所有水果中,蘋果的抗氧化劑含量僅次於草莓、藍莓等所屬的漿果類,眾所周知,抗氧化劑有助於防癌。但吃蘋果的理由實在太多了,其綜合作用堪稱第一。

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但是現在有一個說法說晚上吃蘋果有毒?導致很多人都不敢在晚上吃蘋果,這是真的嗎?

蘋果“早吃是金,晚吃是毒”?

這個謠言主要是說的蘋果在晚上吃進肚子裡之後,胃腸沒法正常的工作,會讓蘋果停留在體內積攢毒素,會給胃部和肝臟造成一定的負擔,所以晚上吃蘋果就是有毒的。

其實這個說法是完全錯誤的,我們的腸胃在晚上並不會停止運作。我們的腸胃並沒有所謂的休息時間,只要胃裡有食物,它都是會進行消化的。只是在夜間的時候吃東西會讓它處於“加班”的狀態下,並不會讓食物堆積在身體內變成毒素。所以晚上吃蘋果是有毒的完全是個無稽之談。

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蘋果最好早上吃

蘋果最好早上吃。正如俗語所說“早上是金,中午是銀,晚上是銅”。中醫認為,上午是人體脾胃活動最旺盛的時候,吃蘋果時,蘋果內含的營養成分容易被人體吸收。且經過一晚上的消耗,人體在早上急需補充糖分,蘋果中富含的糖分正好能夠滿足人體的需求。早上吃一顆蘋果還有提神的作用,其提神效果比咖啡更加有效。

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相反的,當下大多數人選擇在晚上吃蘋果。晚上攝入食物,其吸收效率僅有10%。蘋果是酸性水果,長期在晚上食用對胃有很大傷害。尤其是若是在睡前兩小時食用蘋果,身體需分泌胰島素來消化蘋果中所含有的糖分,長期如此易得糖尿病。

蘋果有哪些營養價值呢?

1、降低膽固醇。

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吃蘋果可以有效降低膽汁和膽汁酸的分泌,這樣一來可以有效預防膽固醇出現沉澱。對於那些膽固醇高的人群而言,吃蘋果是非常有好處的。

2、 保護心臟。

蘋果內含有很豐富的果膠、抗氧化物以及粗纖維,每天一個蘋果,心臟病遠離你!

3、止瀉。

蘋果內的鞣酸、有機酸等物質含量非常的豐富,除此之外還有纖維素。

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這些物質可以有效的吸收細菌和毒素,對於一些腹瀉的人群來說,可以起到很不錯的改善作用。

4、孕期補充營養。

處在孕期的女性需要給身體補充大量的營養,但是在早期的時候很多女性會出現妊娠反應,在這個時候女性吃蘋果的話,不僅可以補充身體所需的能量和維生素,並且還能有效的調節水鹽和電解質的平衡,緩解孕早期嘔吐症狀。

5、防治高血壓。

蘋果內含有很多的鉀元素和少量的鈉,對於高血壓患者來說是非常有好處的。

6、保養皮膚。

蘋果內含有很多的鎂元素,對於皮膚也有很好的作用,經常吃蘋果可以讓皮膚變得紅潤有光澤。

7、幫助瘦身。

蘋果內的纖維素很豐富,並且脂肪含量也很低。對於想要減肥的人來說,可以預防脂肪堆積,起到很不錯的減肥作用。

8、增強記憶力。

蘋果內的維生素和礦物質含量是比較豐富的,對於我們的大腦健康的很有好處的。其中比較重要的一點是,蘋果內的鋅元素含量很豐富,鋅對於我們的成長發育是非常重要的,並且也是男性精子的主要組成部分之一,身體一旦缺鋅的話,是會影響到記憶力的,並且也會對男性的精子造成一定的影響。所以不管是男性還是女性,日常都有必要多吃蘋果。

9、保護牙齒。通過咀嚼蘋果可以刺激口腔分泌唾液,降低口腔細菌水準,預防蛀牙。

10、預防痴呆。研究表明,蘋果汁可以促進大腦中乙醯膽鹼的產生,該物質與治療老年痴呆的首選藥物安理申成分相同。所以喝蘋果汁可以抵抗大腦衰老。

11、抵禦各類癌症。一項義大利的研究表明,每天吃至少一個蘋果可以降低多種癌症的發病率:口腔和咽喉癌發病率降低21%,食道癌降低25%,結腸癌降低20%,乳腺癌降低18%,卵巢癌降低15,前列腺癌降低9%。

12、減低糖尿病風險。研究稱,蘋果中大量的可溶性纖維是平衡血糖的關鍵,女性每日至少吃一個蘋果,患二型糖尿病的風險比不吃的同性低28%。

13、提高心臟健康。膳食纖維有助於減少血管中的高膽固醇血小板聚集,蘋果皮中的酚類複合物還能阻止不良膽固醇造成的血管壁硬化,如果血管壁集聚過多血小板,就會減少流向心臟的血液,從而引發冠心病。

14、避免痔瘡。痔瘡是由於骨盆和直腸部位受壓力過大導致,因此處理痔瘡就要為腸道減壓,膳食纖維能讓患者上廁所時不那麼費勁,從而遠離痔瘡。

如何挑選好的蘋果

1、看錶皮

我們在看表面時有很明顯疤痕的不挑,有青一塊紅一塊的像淤青一樣的不挑,有蟲洞的不挑,蘋果表面不光滑很粗糙的不挑,畸形的不挑,最重要的是放置很久且表面癟黃的不挑。應該挑選蘋果上有一條條絲的,底部凹陷深的,也不能挑選整個火紅的。

2、聞氣味

聞就是用鼻子聞蘋果的香味,一般新鮮蘋果香味濃厚,且香甜可口的蘋果更加會散發出濃重的酸甜感,未成熟的蘋果和過熟的蘋果香氣很淡,而且快變質腐爛的蘋果往往還會有些發酵的味道。

3、問出身

倘若不知道蘋果的品種,蘋果進來的時間等應該向賣家詢問。蘋果的品種很多,應該按不同蘋果的品種來判斷蘋果的好壞。例如紅富士蘋果要挑那種看上去一絲一絲的,黃裡透紅的,正宗的紅富士蘋果放在桌子上都是歪的,沒有正的。金帥蘋果顏色淡黃,青色的是不熟得,不好吃且很澀,用手能摁下去,這種蘋果偏沙,不會很脆。黃香蕉蘋果麻點越多越好,顏色是青的,略微泛黃的好,口感也相對比較沙。黃元帥蘋果,挑顏色較黃的,麻點越多越好,用手掂量,輕的比較綿,重的比較脆。

4、切蘋果

看看蘋果的重量,一般來說蘋果差不多大小的,較重的比較好,水份多,且較香脆可口。偶爾還可以嘗試用手指捏下蘋果,如果太容易就凹下去的,不是太熟的,就是比較沙的,按下去軟硬適中的,就差不多了。

但是吃蘋果也不是百無禁忌的,蘋果與什麼相剋?蘋果不能和什麼一起吃?哪些人群不宜吃蘋果?

蘋果不能和蘿蔔同時吃:

蘋果含有豐富的植物色素,若與蘿蔔一起食用,經胃、腸道的分解,可產生抑制甲狀腺功能的物質,誘發甲狀腺腫。

蘋果不能和胡蘿蔔同時吃:

胡蘿蔔含有一種叫維生素C酵梅的物質,這種物質可以破壞蘋果中所含的維生素C,會大大降低蘋果原有的營養價值。

蘋果不能和牛奶同時吃:

蘋果裡含有果酸,會影響消化吸收,而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

蘋果不能和酸牛奶同時吃:

蘋果裡面含有酸,優酪乳裡面應該有鈣,一起吃的話,會發生化學反應變成沉澱不會被人體吸收。

不宜吃蘋果的人群

1. 潰瘍性結腸炎的病人:

潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果,尤其是在急性發作期,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,很不利於腸壁潰瘍面的癒合,且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。

2. 白細胞減少症、前列腺肥大的病人:

白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使症狀加重或影響治療結果。

3. 冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。

參考來源

文章來源: http://www.skyqzone.com/article/ZGtySitzR2NOTjQ9/page2
 


 
 
   

 

 


 

 

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