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來一碟蛋炒飯!怎麽炒才有香噴噴又好吃的「蛋炒飯」呢?這樣簡單的做就可以了!
一碗白飯和一碟炒蛋,這樣的味道較爲單調,簡單的説就是飯有飯味,蛋有蛋香。獨立味道太强勢,沒有親和感,是吧?所以,白飯和鷄蛋「二合爲一」成蛋炒飯,就生成一種特別滋味的食品了,這就是蛋炒飯神奇的地方。。.

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來一碟蛋炒飯!怎麽炒才有香噴噴又好吃的「蛋炒飯」呢?這樣簡單的做就可以了!
 

觀看數:220 人

一碗白飯和一碟炒蛋,這樣的味道較爲單調,簡單的説就是飯有飯味,蛋有蛋香。獨立味道太强勢,沒有親和感,是吧?所以,白飯和鷄蛋「二合爲一」成蛋炒飯,就生成一種特別滋味的食品了,這就是蛋炒飯神奇的地方。。.

 


來一碟蛋炒飯!怎麽炒才有香噴噴又好吃的「蛋炒飯」呢?這樣簡單的做就可以了! 觀看數:220 人

 

一碗白飯和一碟炒蛋,這樣的味道較爲單調,簡單的説就是飯有飯味,蛋有蛋香。

獨立味道太强勢,沒有親和感,是吧?所以,白飯和鷄蛋「二合爲一」成蛋炒飯,就生成一種特別滋味的食品了,這就是蛋炒飯神奇的地方。

 

蛋炒飯實在好吃又經濟。

想要簡單點,就會想到蛋炒飯,想要吃飽一些,也會想到蛋炒飯;喊不出庾澄慶的名字時,更加會想到《蛋炒飯》! 蛋炒飯魅力無法擋,想要來一個簡單的味道,就隨著《迷迭香Rosemary》呈獻簡單好吃的蛋炒飯吧!

(圖片來源:影片截圖)

材料:一支青葱,3個鷄蛋,一碗白飯 調味料:1湯匙料酒、適量的鹽、1湯匙醬油,1茶匙胡椒粉

作法:

1. 先將青葱切粒。
 

2. 打散鷄蛋,加入料酒、少許鹽攪拌均匀后,拌入適量葱花。

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(圖片來源:影片截圖)

3. 熱鍋裡加入1湯匙食用油,徐徐注入葱花蛋液,用大火快速翻炒至顆粒狀,盛出,備用。
 

(圖片來源:影片截圖)

4. 乾净鍋裡加入白飯,用中火乾炒至飯粒散開,加入適量的水炒一下。

拌入炒蛋,加入適量的葱花、醬油、胡椒粉和少許鹽,拌炒均匀。

 

(圖片來源:影片截圖)

5. 最後再把剩餘的葱花倒入,略炒一下即可盛出。
 

(圖片來源:影片截圖)

不用太多的技巧和工序,簡單的一餐,就來一個能飽腹又美味的蛋炒飯!來看看影片教學!

影片來源:Youtube https://www.youtube.com/watch?v=yJQfLAw6G-k,若被移除請見諒。

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