請稍候網頁載入中:
這幾道滋補養生湯,多煲給家人喝!越喝越健康!!
這幾道滋補養生湯,多煲給家人喝!越喝越健康!! 花膠雞湯 食材 主料500g土雞 100g花膠 配料250g排骨 適...

首頁
這幾道滋補養生湯,多煲給家人喝!越喝越健康!!
 

觀看數:537 人

這幾道滋補養生湯,多煲給家人喝!越喝越健康!! 花膠雞湯 食材 主料500g土雞 100g花膠 配料250g排骨 適...

 


這幾道滋補養生湯,多煲給家人喝!越喝越健康!! 觀看數:537 人

 

這幾道滋補養生湯,多煲給家人喝!越喝越健康!!

花膠雞湯

食材

主料500g土雞 100g花膠 配料250g排骨 適量鹽

做法

1 土雞宰殺好,洗淨;

2 鍋內加水,土雞放入;

3 煮熟雞,撈起,湯水待用;

4 花膠洗淨;

5 排骨洗淨,焯水;

6 電瓦鍋內加適量水,倒入排骨,花膠煲;

7 煲一個半小時後,加入雞湯,煲多半小時,加入鹽調味即可食用。

三鮮魚翅湯

材料

水發魚翅250 克,生雞肉100 克,水發海參100 克,蝦仁50 克,清湯500 克,熟火腿25 克,蔥10 克,香菜梗25克,精鹽2 克,味精2 克,醬油10 克,香油10 克。

做法

1. 將魚翅用開水沖洗乾淨,去掉異味。將雞肉、海參、蝦仁均切成片。火腿、蔥均切成絲。

sponsored ads
sponsored ads


香菜切成段。

2.淨鍋置火上,添水燒開,將雞片、蝦仁放入氽熟,撈出控淨水,海參、火腿放入氽透,撈出控淨水,均放入大湯碗內,再將魚翅蓋在上面。

3. 淨鍋再置火上,添清湯,放入精鹽、醬油、味精、料酒燒開,去掉浮沫,加蔥絲、香菜段,淋上香油,澆在魚翅碗內即成。

胡椒豬肚湯  

胡椒豬肚湯

胡椒豬肚湯

材料

豬肚1個,白鬍椒,花椒,排骨,薑片

做法

1.豬肚洗淨,小潺先用清水沖洗一次,加料酒浸泡10分鐘去異味,用鹽搓一次,再用生粉反復洗一次,記住正反面都要洗

2.最後花椒加水煮沸,放洗淨的豬肚淖一下,這個方法去味非常好

3.白鬍椒小火炒香碾碎,薑片,淖過水的排骨全部放入豬肚中

4.放入湯煲,加足水,大火燒開後轉小火2小時至湯呈奶白色

5.撈出豬肚,切條,放入湯煲中再煮15分鐘,加鹽調味

黨參田七燉雞  

黨參田七燉雞

黨參田七燉雞

材料

主料:雞肉100克,輔料:黨參15克,三七10克,調料:大蔥5克,薑3克,鹽2克,黃酒5克

做法

1.先將田七研成細粉,備用。

2.將黨參切片,用紗布袋裝後紮口,與雞肉同入鍋,加水適量,加蔥、薑、精鹽、料酒,用文火燉至肉爛,加入田七粉,拌勻即成。

sponsored ads
sponsored ads


用法:佐餐,當菜食用,每日1次或隔日1次,連續半個月以上。

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
這幾道滋補養生湯,多煲給家人喝!越喝越健康!!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作