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黑棗雖是補血聖品,但食用時定要注意這四點,不然比不吃還難受!
黑棗,學名君遷子(Diospyros Iotus Linn),屬柿樹科、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿

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黑棗雖是補血聖品,但食用時定要注意這四點,不然比不吃還難受!
 

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黑棗,學名君遷子(Diospyros Iotus Linn),屬柿樹科、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿

 


黑棗雖是補血聖品,但食用時定要注意這四點,不然比不吃還難受! 觀看數:385 人

 

黑棗,學名君遷子(Diospyros Iotus Linn),屬柿樹科、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗等,廣泛分布於中國北方地區,主要分為有核和無核兩種,主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。

黑棗養生藥用:

1、黑棗入脾胃經,能補中益氣、養血、安神及明目。

2、多用於補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。野生大黑棗,藥用干品,大約180-130顆/斤。

3、根據現代藥理研究:黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、13種胺基酸和36種微量元素等, 堪稱「天然的綜合維生素丸」,對於少女階段視力保健有極佳的效果。

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黑棗的作用功效:

1、黑棗的作用能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

2、黑棗的作用經常食用鮮棗的人很少患膽結石:這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。膽固醇少了,結石形成的機率也就隨之減少;

3、黑棗的作用棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用:中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

4、黑棗的作用對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

5、棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;

6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

黑棗雖好,但食用時要注意這四點:

1、棗子吃多了會漲氣,孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了,如果只喝紅棗湯就不要緊。

2、過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹;忌與柿子同食;忌與海鮮同食

3、黑棗不宜空著肚子吃哦!黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結合,同樣會在胃內結成硬塊。

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4、黑棗性寒,脾胃不好者不可多吃。

 


 
 
   

 

 


 

 

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