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別再只會醋泡蒜啦!大蒜加「一物」,大補肝腎!四肢發冷、腰酸耳鳴、嗜睡便秘......全都沒了!
人到中年,突然發現體力大不如從前,頭髪也開始白了,時不時還會感覺四肢發冷、腰酸耳鳴,十分得嗜睡,還開...

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別再只會醋泡蒜啦!大蒜加「一物」,大補肝腎!四肢發冷、腰酸耳鳴、嗜睡便秘......全都沒了!
 

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人到中年,突然發現體力大不如從前,頭髪也開始白了,時不時還會感覺四肢發冷、腰酸耳鳴,十分得嗜睡,還開...

 


別再只會醋泡蒜啦!大蒜加「一物」,大補肝腎!四肢發冷、腰酸耳鳴、嗜睡便秘......全都沒了! 觀看數:2658 人

 

人到中年,突然發現體力大不如從前,頭髪也開始白了,時不時還會感覺四肢發冷、腰酸耳鳴,十分得嗜睡,還開始便秘了……這種種癥狀其實都指向兩個問題:肝腎氣不足!

大蒜加一物,大補肝腎!

1、蒜酒

補腎、活血、通便

蒜酒,大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡,叫作蒜酒,這是一個古方。

大蒜一定要切片,或者打成蒜泥,它才有作用;豆豉是黑豆,黑色入腎。桃仁也要打碎,這樣它容易吸收。白酒用高度的,封住以後,最少擱上七天,或者半個月以後,才可以開始喝。

原料:

白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克。

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做法:

將大蒜切片,桃仁打碎成2-3瓣,放入溫水洗凈。然後備好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黃酒浸泡一周至半個月即可。注意:要選擇高度的白酒或黃酒,不可用葡萄酒或啤酒來製作藥酒。

功效:

此方法有活血、助消化、通便、促進人體新陳代謝、增強抵抗力和免疫力的功效。

方解:

桃仁:主要的作用有兩個,一個是活血,第二治便秘。

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豆豉:能夠助消化,促進人的新陳代謝,增強人的抵抗力和免疫力。

大蒜:有一種非常好的作用,殺菌,增強抵抗力,增強免疫力。研究還顯示大蒜有抗癌作用,它裡頭有一種叫作大蒜素。

把這三個擱在一起泡成了藥酒,有兩個好處:

一是,加強了這三種東西的滋補作用,因為這些有效的成份,都要溶解於醇,就是溶解於酒,它更能發揮出來;第二個,就是做了酒以後,防腐。它的主要作用是治療老年人的腎虛,增強抵抗力,增強免疫力。

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但是有的人不喜飲酒那怎麼辦呢?別著急,這裡還有一個方子:蜂蜜泡蒜。幾乎所有人都知道醋泡蒜,沒幾個試過蜂蜜泡蒜的。但是醋畢竟傷胃,胃不好的人也不宜多吃,蜂蜜泡蒜就很好地解決了這個問題。

2、蜂蜜泡蒜

疏通血管、養肝護臟

蜂蜜泡蒜可以防治多種疾病,尤其適用於心腦血管疾病患者,具有養生功效,長期適量食用,可養護血管肝臟。

做法:

把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘,或者用開水燙5分鐘左右,然後再用蜂蜜泡1周左右即可食用。

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倒入蜂蜜前,可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間,撈出後瀝乾再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。

這樣既能去除蒜臭,還能消除大蒜的澀味,吃起來味道會更好。

食用時,可以用水把蜂蜜稀釋後飲用,也可加入適量的檸檬汁。

功效:

大蒜屬於辛辣刺激性食物,吃過後會引起口乾,而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用,其中所含的礦物質和糖分,能和大蒜的營養成分結合起來,可增強肝臟功能,還能減輕原本強烈的蒜味。

因此,吃蜂蜜浸泡過的大蒜,能彌補大蒜傷陰的缺點,還能更好地保護胃黏膜。

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提醒:

蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後,因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收,也能減少大蒜對胃的刺激。

正常人每天最多只能吃2到3瓣,腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,過多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。

從今天起,別只知道醋泡蒜了,喝酒的人可以嘗試用大蒜做成蒜酒,不喜酒的人就用蜂蜜泡蒜,每天兩三瓣,要堅持,當然,如果胃不好的人可要諮詢醫生後食用!看完別忘了發給朋友們,古方需要傳承,讓更多人受益~

 


 
 
   

 

 


 

 

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