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煮飯時加點它, 降血脂、穩血壓、保護心臟!一定要告訴家裡做飯的人! 觀看數:710 人
糙 米 + 黑 米
凈化血液、降血脂
黑 豆 等 豆 類
平穩血壓、滋養五臟
無論是黑豆、紅豆、豌豆、運動還是大豆,從現代醫學的角度看,其中含有豐富的蛋白質和礦物質,是很好的蛋白質和礦物質的來源~
而豆類中富含的不飽和脂肪酸、豐富的鉀鈣鎂等礦物質,對於平衡血脂,穩定血壓保護心臟,預防冠心病來說,尤為適合。
豆子的顏色各異,這從中醫角度看,就對應著不同的臟器。
比如:
紅豆入心,被李時珍稱為「心之谷」;
黑豆入腎,是日常補腎的最安全的食品;
綠豆入肝,可清肝明目降火解毒
白 米 飯 里 加 把「麥」
健脾和胃、保護心臟
這裡說的麥,是大麥和燕麥。
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蒸 米 飯 加 點 醋
香甜軟糯、促進消化
在米飯中加些醋,可使蒸出來的米飯香氣四溢、粒粒晶瑩,鬆軟可口~