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自己用牛奶和雞蛋做健康油條，比外面賣的油條好吃多了
 
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自己用牛奶和雞蛋做健康油條，比外面賣的油條好吃多了

　


自己用牛奶和雞蛋做健康油條，比外面賣的油條好吃多了 觀看數：25377 人

　

 

 

 

 
 
 
 
如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了。
鹽的用量可以根據個人口味，如果太淡吃起來很油膩，可以適當多放一點鹽。
把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下（油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以）放油太少炸出的油條發乾。
放入適量面粉，不需要加水，面不要和硬了。
待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就這樣，用保鮮膜蓋好，等待發酵。

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發酵好的面。
面板稍抹點油，分成4份。揉成條，壓扁。
切成一個個小劑子。
鍋內放油，待油開，把劑子抻長放入鍋中，油開后改小火。

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用的油不同，炸出油條的顏色也有差別。

 

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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