尿酸，是嘌呤代謝的終產物，在肝臟內生成，經腎臟排出體外。
正常情況下，成年男性的血尿酸水平為149-416μmol/L，女性為89-357μmol/L。
當血尿酸數值高於420μmo1/L時，就可確診為高尿酸血症。
但，血尿酸水平檢測有3個主要的干擾因素：
1，驗血前一晚進食大量高嘌呤食物；
2，驗血前5天飲食過於油膩；
3，過量運動。
身體4個表現，說明尿酸高得「可怕」了，別忽視！
身體內血尿酸水平高，人體會不堪重負，若達到一定程度會誘發痛風，及其他併發症。
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表現一：出現痛風石
痛風石，是體內尿酸結晶沉澱形成的，是一種堅硬如石的結節，最常見於耳輪，還多見於腳趾的第一跖趾關節、指、腕、肘及膝關節等處。
主要是因體內尿酸濃度過高，使尿酸結晶增多，而沉積在軟組織中導致的。
表現二：關節刺痛感增多
當體內尿酸水平上升到一定程度，關節疼痛會逐漸增加，隨病情發展，可能由一開始一年幾次，到後來變成一個月幾次，甚至長期都可能會有關節疼痛感。
表現三：關節部位腫大
正常水平的尿酸是歲血液流向全身的。如果尿酸代謝出現異常，尤其是濃度過高時，可能會使尿酸形成結晶，沉澱在血液中，隨血液流到各關節處，就會導致關節部位腫大。
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表現四：誘發腎病
正常體內尿酸水平有一個「動態平衡」，而排泄是通過腎臟。
若尿酸代謝異常，濃度較高時，腎臟的負擔也會增加，導致廢物堆積在腎臟，久而久之，就會引發腎病。
尿酸長期處於高值，小心5種併發症：
1，加速腎病發生
長期尿酸水平高，會增加腎臟負擔，甚至傷害腎臟。
若尿酸不能通過尿液及時排出，就容易加速尿酸的積累。
有研究表明，尿酸升高也會導致急性腎衰竭風險上升。
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2，糖代謝異常
尿酸高會破壞胰腺β細胞功能，降低葡萄糖的利用率，影響體內胰島素水平，從而可能會使血糖上升，誘發糖尿病。
3，血壓升高
研究證實，尿酸高是高血壓發病的獨立危險因素，尿酸水平每增高59.5μmol/L，高血壓發病相對危險增高25%。
4，關節疾病
尿酸水平太高，會使尿酸鹽沉積，形成結晶在啊關節腔內，誘發炎症。
5，血管疾病
尿酸，其實是一種代謝廢物，若長期高尿酸環境，就會刺激血管壁，促使斑塊形成，誘發動脈硬化發生。
尿酸高不好，但，尿酸過低也對身體健康不利：
尿酸，是人體天然的抗氧化劑。
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研究發現，尿酸與大腦組織的退行性病變有關。
若尿酸低於正常值，可能引發老年性痴獃和多發性硬化症等疾病。
降尿酸，預防併發症，謹記「3多4少」
尿酸水平升高會增加痛風石的形成。
研究發現，當血尿酸達到535.21μmo1/L以上，50%的患者可以出現痛風石。
痛風石多發生於發病10年左右的患者。
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還有
痛風石的患者中，有20%的人伴有
尿路結石。
「3多」：多喝水、多運動、多吃青菜
1，多喝水，促進尿酸排泄
每一位醫生對痛風患者、尿酸高的人都會說「多喝水！！！」
多喝水，建議每天喝水至少2000毫升。
多喝水，能促進體內尿酸的排泄，還能沖刷腎臟，減輕腎臟負擔。
多喝茶水，對降尿酸、防痛風效果更佳。
玉蘭甘葛茶：降尿酸、防痛風
將玉蘭根、甘葛、梔子、百合、蒲公英根、茯苓、桑葉 七者搭配在一起，製成玉蘭甘葛茶 茶包，每天一包，熱水沖泡即可。
玉蘭根，是從歐洲引進的一種特殊食材，后被藥典錄入。研究發現，玉蘭根可調節機體內分泌，有降尿酸、防痛風、保護肝臟的作用。
其提取物可抑制尿酸合成過程中酶的作用，減少尿酸的合成；還有很好利尿作用，促進尿酸的排泄，達到降尿酸的效果。
甘葛，出自於《滇南本草》，又稱為葛根，其含有葛根素、葛根皂苷、多種生物鹼等成分，具有降低痛風性關節炎、關節腫脹的作用。
研究發現，甘葛提取物對炎症細胞水平的抑制作用明顯，能增加組織一氧化氮向血液中釋放，從而降尿酸、護肝腎。
百合，有利尿作用，還有秋水仙鹼，可降尿酸。
梔子，含有梔子苷，通過促進尿酸排泄，降低尿酸水平。
百合，有利尿作用，且還含有的秋水仙鹼，可降尿酸。
蒲公英根、茯苓、桑葉，均有利尿、消腫、解毒，提高機體免疫力等作用。
七者搭配在一起，每天泡水喝，降尿酸、防痛風，非常適合秋季飲用。
2，多運動，控制體重
多運動，有效控制體重。研究數據顯示，肥胖會增加尿酸高的危險。
主要是因肥胖會導致肝臟代謝異常，從而引起尿酸代謝異常，增加痛風危險。同時也會增加高血脂、高血糖的風險。
所以，不要只是控制飲食，也要多多運動，但不要太劇烈，也不要大量出汗。
運動可提高新陳代謝，促進血液循環，促進尿酸排出，還可增強自身免疫力。
3，多吃蔬果，補充鹼性食物
蔬果類食物，多屬於鹼性食物。
判斷是否是鹼性食物，要看在體內代謝后，產生的次生代謝產物，是否是鹼性，並非食物本身是鹼性。
多吃蔬果，有助於調節體內酸鹼平衡。而尿酸在酸性環境中更容易結晶析出，在鹼性環境中更易溶解。
推薦食物，海帶、白菜、黃瓜、茄子、香蕉、蘋果等。
「4少」：少紅肉、少海鮮、少調味料、少脂肪
1，少紅肉
紅肉，如牛羊肉、豬肉等，這類食物屬高嘌呤食物。
臨床發現，很多痛風患者都有吃大量紅肉的習慣。
建議，痛風急性發作期不應食用肉類；緩解期或高尿酸血症狀態時，每天平均的紅肉類攝取量應控制在50g以內為宜。
2，少海鮮
海鮮，如螃蟹、各種貝類等，是痛風的風險因素之一。
雖然海鮮熱量低，但尿酸水平比較高，所以，應避免貝類、牡蠣和龍蝦等帶甲殼的海產品。
3，少調味料
調味料，是生活中容易被忽視的東西。實際上，有些調味料的嘌呤含量也很高，如蚝油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等，它們會快速的血尿酸升高則會導致痛風的發作。
4，少脂肪
脂肪會阻礙腎臟對尿酸的排泄，且，脂肪高的飲食結構還會導致肥胖和代謝紊亂。
對體脂過高、腰腹肥胖的人來說，減肥有利於代謝紊亂狀態的改善。
結束語：痛風，被稱為「第四高」，對身體的危害也是長期的、慢性的！
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