首頁
煮白米飯誰還用白開水阿，加一點這個，香到揭不開鍋~！
 
Love分享

觀看數：1386 人

吃穿住行，無所不能！天天有新料，人人都需要！現在生活條件好了，很多人只愛吃菜不愛吃米飯，但是米飯中的營養確是最全面的其實只要在...

　


煮白米飯誰還用白開水阿，加一點這個，香到揭不開鍋~！ 觀看數：1386 人

　

煮白米飯誰還用白開水啊，加點這個，香到揭不開鍋！

吃穿住行，無所不能！天天有新料，人人都需要！

現在生活條件好了，

很多人只愛吃菜不愛吃米飯，

但是米飯中的營養確是最全面的

其實只要在煮米飯的時候加點兒這個

米飯香得揭不開鍋~

加 醋 煮

在煮米飯的時候，按1500g大米加3毫升食醋的比例，加些醋，煮出來的米飯不但沒有醋味，反而更加香甜。
 

特別是春夏季節的時候，米飯放不久，加醋煮出來還能防止米飯變餿哦！

加 酒 煮

米飯不好吃，有時候不是你煮不好，而是米不夠好。

這時候就加點啤酒來改善！

淘過米之後，可在往米中加水的同時，加入1/4的啤酒，這樣做出來的米飯還帶著一定的光澤度呢！

加 油 煮

要知道陳米煮出來的米飯遠不如新米好吃，但只要耍個小聰明，陳米也能煮得和新米一樣可口！

把米浸泡在清水中1小時，再加入適量熱水和一湯匙食用油或者豬油，再用燜煮個8分鐘即可。
 

加 鹽 煮

吃不完的米飯想要重新回爐煮一下，都會有一股味，不如剛煮出來的好。
 

煮剩飯的時候加入少量的鹽水，米飯異味立馬消除。

sponsored ads
sponsored ads



 

加 茶 煮

喝茶可以養生，同樣的用茶水煮米飯也有很好的保健功效，還能使原來很普通的米變得清香撲鼻~

用開水將茶葉浸泡5分鐘，然後把去掉茶葉的茶水倒入淘好的大米中，開煮即可~

除了加點這些玩意能煮出好吃的米飯，掌握了以下這些技巧，也能讓米飯香得揭不開鍋哦！

洗米不能超過3次

大米的營養主要在它的表層，一旦淘洗超過3次，就會造成營養的流失，並且不能用力的搓！

泡米的時間1小時

煮飯前先把米浸泡在冷水中1個小時，這樣能讓米粒充分的吸收水分，煮出來的米飯就能粒粒飽滿了~

米和水的量有比例

煮米飯的時候，米和水的最佳比例是1:1.2，就是你將食指放入米水中，只要水超過食指的第一個關節即可~

選好大米的品種

秈米煮後有嚼勁又不粘，梗米煮出來的米飯綿綢柔軟，大家知道了它各自的優點后，就可以根據自己的口味來挑選了大米了！

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
煮白米飯誰還用白開水阿，加一點這個，香到揭不開鍋~！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理