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| 她將一根筷子插進馬鈴薯里,意想不到的事情就發生了! |
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她將一根筷子插進馬鈴薯裡,意想不到的事情就發生了!
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平時煮馬鈴薯時小個的得用15分鐘左右
如果個頭大的話最少得20分鐘以上
但有個方法
讓你8分鐘就能煮好馬鈴薯
快一起來看看吧

竅門就是它→不鏽鋼筷子
把馬鈴薯洗乾淨
用筷子穿透馬鈴薯

為了方便觀察
把用竅門和沒用竅門的馬鈴薯同時下鍋煮

5分鐘之後把馬鈴薯撈出來切開看一下
效果一目了然
用竅門的馬鈴薯已經熟得差不多了
最多再煮3分鐘就能全熟了
沒用竅門的馬鈴薯中間還有一個很大的硬心
至少還得再煮10分鐘以上才能完全熟透
這究竟是為什麼呢
因為不銹鐵鋼的導熱性能好
熱量會快速傳遞至馬鈴薯內部
因此馬鈴薯就能熟得更快了

老少皆宜的什錦馬鈴薯泥
把煮熟的馬鈴薯剝皮後裝入保鮮袋中
用搟麵杖敲打幾下就成馬鈴薯泥了
很方便吧

接下來把香菇和胡蘿蔔分別切成丁

平底鍋中倒入花生油中火加熱
放入香菇丁、胡蘿蔔丁和玉米粒炒熟
加少許生抽和鹽調味


最後凹個造型,灑上點小香蔥
漂亮又美味的什錦馬鈴薯泥就做好了

如果你身邊也有朋友是馬鈴薯控
趕快告訴她們這個方法
讓大家一起為馬鈴薯瘋狂吧

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