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免疫力大作戰Q&A
寒冷的冬天,是細菌和病毒猖狂的季節,大家準備好迎戰了嗎?人體的免疫系統是預防疾病的最佳防線,免疫力低下的人,容易受到感染,因此擁有足夠強大的免疫能力相當重要,然而,除了平時的健康的作息和適度運動之外,

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寒冷的冬天,是細菌和病毒猖狂的季節,大家準備好迎戰了嗎?人體的免疫系統是預防疾病的最佳防線,免疫力低下的人,容易受到感染,因此擁有足夠強大的免疫能力相當重要,然而,除了平時的健康的作息和適度運動之外,

 


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寒冷的冬天,是細菌和病毒猖狂的季節,大家準備好迎戰了嗎?人體的免疫系統是預防疾病的最佳防線,免疫力低下的人,容易受到感染,因此擁有足夠強大的免疫能力相當重要,然而,除了平時的健康的作息和適度運動之外,攝取食物中的營養成份,也是一個不錯的方式,你知道以下哪些食物能增強免疫力嗎? 

1.洋蔥2.螃蟹3.香菇4.胡蘿蔔5.奇異果 

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答案是洋蔥、香菇、胡蘿蔔和奇異果,您答對了嗎? 

【洋蔥】
二烯丙基二硫化物: 

是使洋蔥具有辛辣味的成分,能殺菌、抗寒、抵癒病毒,還能抑制哮喘等過敏性病症發作。洋蔥富含硫化物,對腸胃消化系統非常好,對肝臟也相當有助益,能有效幫助身體排出體內毒素。

榭皮素: 
具有抗炎抗過敏功效,並能減少呼吸道感染疾病的發病率。 

【香菇】
香菇多醣: 
高分子醣類物質,能刺激各種抗體的形成,並活化巨噬細胞。可以抑制口腔細菌,減少牙菌斑的形成,防治口腔炎症。

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維生素B群: 
B6和B12能促進抗體和白血球生成,有強化免疫系統的功效。 

磨菇核醣核酸: 
能刺激人體產生更多幹擾素,能消滅人體內的病毒,對預防感冒有幫助。 

【胡蘿蔔】
胡蘿蔔素: 
經人體消化部分會轉化成維生素A,可以維持呼吸與消化系統的健康。保護泌尿生殖道的上皮組織,使其免受感染。此外胡蘿蔔素能預防花粉過敏、過敏性皮炎等過敏反應。

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木質素: 
能活化免疫細胞,使巨噬細胞的吞噬能力提高。 

維生素B群: 
B6和B12能促進抗體和白血球生成,有強化免疫系統的功效。 

【奇異果】
維生素C: 
提高具有吞噬功能的白血球活性,增加其吞噬和殺菌功能。也能刺激人體產生更多幹擾素,能消滅人體內的病毒,降低感染性疾病發生率。 

維生素E: 
能增強抗體反應,維持白細胞數量恆定,增加人體對病菌的抵抗力。

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精胺酸: 
與生長激素的合成有關,生長激素能活化白血球的功能,增強免疫力


 




參考資料及圖片來源:
http://www.fairtrasa.com/portfolio-items/kiwi-2/
http://www.allaboutyou.com/home/stain-buster/stain-removal-carrot
http://pacificpartnersmedicalgroup .com/nutrition-diet/mushrooms-a-rich-source-of-nutrients-and-health-benefits
http://en.wikipedia.org/wiki/Yellow_onion

 


 
 
   

 

 


 

 

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