|
|
| 蒸粘米糕 ( Apum Beras )材料:冷白飯 125克清水 250克粘米粉 150克面粉 50克細砂糖 100克乾酵母 5克[ 做法 ]1) 白飯加入清水放入攪拌機打爛至順滑,備用。2)所有的粉 |
|
|
|
雪白細緻的《 蒸粘米糕 》的詳細做法!
觀看數:8589 人


蒸粘米糕 ( Apum Beras )
材料:
冷白飯 125克
清水 250克
粘米粉 150克
面粉 50克
細砂糖 100克
乾酵母 5克

[ 做法 ]
1) 白飯加入清水放入攪拌機打爛至順滑,備用。
2)所有的粉類、糖和乾酵母,放入一個大碗里,攪拌均勻後休息10分鐘。
3)把飯漿和面糊加入一起攪拌均勻。用保鮮紙蓋好,發酵一個小時或以上。
4)1個小時後,面糊會膨脹至表層有出現氣泡。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
5)把面糊倒入抹了油的杯子裡至滿,放入預熱後的蒸鍋里蒸上15分鐘即可。




熱門推薦
-
430 觀看
-
4311 觀看
-
1274 觀看
-
-
938 觀看
-
839 觀看
-
1862 觀看
-
120044 觀看
-
3871 觀看
-
1648 觀看
-
2197 觀看
-
6762 觀看
-
632 觀看
-
818 觀看
-
986 觀看
-
1113 觀看
-
565 觀看
-
4117 觀看
-
980 觀看
-
1152 觀看
-
3693 觀看
-
715 觀看
-
800 觀看
-
1838 觀看
-
1414 觀看
-
113690 觀看
-
1137 觀看
-
2536 觀看
-
512 觀看
-
2555 觀看
-
29904 觀看
-
967 觀看
-
747 觀看
-
1751 觀看
-
884 觀看
-
619 觀看
-
451 觀看
-
688 觀看
-
883 觀看
-
907 觀看
-
758 觀看
大家都在看
-
5041 觀看.
-
1126 觀看.
-
10872 觀看.
-
24713 觀看.
-
1759 觀看.
-
1023 觀看.
-
3665 觀看.
-
2399 觀看.
-
2457 觀看.
-
2771 觀看.
-
8185 觀看.
-
534 觀看.
-
726 觀看.
-
747 觀看.
-
1527 觀看.
-
941 觀看.
-
7862 觀看.
-
1395193 觀看.
-
691 觀看.
-
1227 觀看.
這裡滾動定格