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經常給孩子吃這種早餐，會影響智力發育，家長知道後要盡量避免
 
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早飯吃的像皇上午飯吃的像平民晚飯吃的像乞丐早餐一定要吃的營養豐富這種觀點早已深入人心尤其是對正在...

　


經常給孩子吃這種早餐，會影響智力發育，家長知道後要盡量避免 觀看數：268 人

　

早飯吃的像皇上，午飯吃的像平民，晚飯吃的像乞丐。早餐一定要吃的營養豐富這種觀點早已深入人心，尤其是對正在長身體的小孩來說，家長總會看各種食譜、書籍來合理搭配，給孩子做各種美味營養的食物。

的確，早餐作為一天能量的開啟，對早上的工作和學習效率起著至關重要的作用。但值得重視的是我們吃的每一餐都應該營養合理，而不是隨便應付了事，畢竟一個健康的身體是需要長期規律、合理、健康的飲食和生活習慣。

現實中呢，總會有各種不得以的理由，家長來不及做早飯，只能給孩子隨便買點吃的。

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其中，一些常見的早餐搭配備受青睞，比如胡辣湯配油條、饅頭就鹹菜...

但其實，這種早餐，對於正處在發育成長期的少年兒童來說，真的很不利，下面，我們就來盤點各種不健康的早餐搭配。

1. 豆漿配油條：

油條含有明礬、反式脂肪酸等對人體有害的物質，在高溫油炸的過程中，容易產生致癌物質，而且營養素基本都會被破壞。

外面賣的豆漿很多都是大量的水和豆漿粉勾兌，營養價值少的可憐。

2. 饅頭就鹹菜

鹹菜等各種醃制食物，含有大量的亞硝酸鹽，對於胃腸疾病或者胃酸不足的人，大量的亞硝酸鹽進到胃後，會和肉食中的胺類物質發生反應，生成一種致癌物質：亞硝胺

而且這種早餐營養成分單一，口味太重，不利於兒童發展。

3. 快餐

不管是炸雞還是漢堡還是煎蛋，都存在熱量高、營養不均衡、缺乏維生素、油脂量過高等問題。

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4. 零食早餐

一份巧克力，一袋餅干，一份堅果，一份牛奶...

這些食物都比較干，對於大多數人，從睡覺前到早上起床，至少有6個小時都沒有喝水，直接吃這些東西，可能導致不容易消化，對腸胃不太好。

對於兒童來說，他們的每一餐都是值得家長關注的，最理想的營養早餐應該包含：主食+蔬果+少量脂肪+奶類/粥+雞蛋。

其實這些並不難做到，像粥可以提前一天晚上泡好放到電飯煲中，第二天直接按開關鍵煮熟就好；菜可以買一些比較容易切的，切好煮好稍微涼拌一下，饅頭、雞蛋或其他主食可以跟菜放到一起蒸熱；牛奶可以放微波爐裡熱，豆漿可以前天晚上准備好原料，第二天直接打豆漿；水果洗好切好直接吃就好，或者讓小孩帶著路上吃，這樣一整套的做飯流程大概需要20分鐘，還是比較簡單的，家長們可以嘗試一下~

參考來源

文章來源: https://www.toutiao.com/a6555757477487444487/
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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