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冬天吃冬瓜能越吃越瘦?營養師:單吃某一種食物,不能達到目的 觀看數:164 人
到了冬天,很多老百姓都喜歡購買容易存放的蔬菜水果,如水果裡面的蘋果、梨子、柿子等等。在東北,冬天吃水果還會把非常普通的梨放在外面。等到過一段時間之後,梨會變成黑色,這樣的水果還被稱之為凍梨,口感是別有一番滋味,還深受減肥人群的喜愛。
除了水果以外,減肥的人群在冬天還喜歡吃冬瓜,他們認為冬瓜能越吃越瘦,冬瓜真的這麼神奇嗎?在冬瓜之前,有人說吃芹菜能瘦,就是因為芹菜裡面的膳食纖維含量高。這個已經給大家闢謠過了,經常吃的旱芹,根據它的營養成分顯示,每百克中的旱芹僅只有1g的膳食纖維。
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如果你只是吃芹菜中的一部分,每百克芹菜葉中的膳食纖維是2.2g,每百克芹菜莖中的膳食纖維是1.2g,都不算是膳食纖維之王。要說蔬菜裡面膳食纖維含量比較多的是辣椒(干、尖),它膳食纖維可以達到41.7g。
所以,靠吃芹菜減肥的女性,不要再被芹菜中的膳食纖維給迷惑了,它並不是最好的選擇。當然,辣椒不適合多吃,在對辣椒不敏感的情況下,適量吃點是沒關心的,在蔬菜裡面膳食纖維含量比較高的還有荷蘭豆、豌豆、海帶、紫菜、菌菇類食物。
除了芹菜,也有很多女性喜歡吃冬瓜,冬瓜越吃越瘦的秘訣在哪呢?有的人說是因為裡面的水分含量高。
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在這點上,確實不負大家所望,在一百克的冬瓜當中有96%~97%的水分。就連減肥人群最關心的脂肪含量,冬瓜也只是含有0.2g。
綜合來看,冬瓜算是一種高熱量低脂肪的蔬菜了。在北方的冬天,氣候多為乾燥濕度少,經常活動在室內的人群,不妨吃點水分高的蔬菜,冬瓜就符合這個條件。並且,還有高鉀低鈉的特點,減肥需要補水的人群不妨每天吃點炒冬瓜,或者是清淡的冬瓜湯就非常不錯了。
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但要說冬瓜可以越吃越瘦,這種說法就是不科學的了。沒有一個食物在短時間內可以起到立竿見影的效果,哪怕是熱量低的冬瓜也是如此。
大家真想保持一個好的身材,不光是選對食物,如芹菜、冬瓜等多種類的蔬菜的熱量都不會太高,可以適量吃,還要做要的是有一個好的鍛煉方式。
根據身體情況選擇適合的運動項目,以及每天堅持鍛煉,可以幫你達到目的。