|
|
分享日本人的一日三餐,日本胖子是世界最少的原因終於找到了! 觀看數:587 人
小巴時常頭疼,學校師兄妹的廚藝都太好了,眼見著就把小巴喂成了一個胖子。減肥之路,路漫漫其修遠兮,何時是個頭啊。不過,說起減肥這個話題,小巴今日要給大家分享的世界上胖子最少的國家——日本。
咦,日本美食那麼好吃,為什麼肥胖率還那麼低?其實,日本這麼多健康又苗條的瘦子,還真有原因,真相,全在他們的一日三餐上了。
其實,日本人挑選食物有一個十分重要的元素——「油脂豐富」。
sponsored ads |
sponsored ads |
雖然挑選食物如此「油膩」,但日本人的口味卻十分清淡。烹飪一般不會選擇重油重鹽,更多講究食材的原汁原味。而且日本火鍋也不是重慶老火鍋這般一鍋沸騰的紅油,而多為昆布、木魚花、日式醬油、清酒等湯底,或者是味增口味。
sponsored ads |
sponsored ads |
在日本人的一日三餐中,也蘊含著大學問。早餐,日本人的選擇與愛麵食的重慶人不一樣,而是選擇白米飯,搭配夜漬(晚上腌制的小菜),生雞蛋、納豆、醬油蔥花搭配醬油,湯品通常是味增湯,加上豆腐、青菜、蟹味菇等食材,如此豐盛,卻也簡單。
而午餐,日本人通常在餐館解決,餐館的食物擁有量不多,也少有油炸食物。而多數日本男人會隨身攜帶妻子做的便當,妻子做飯注重葷素搭配,營養配比,因此肥胖的幾率還是很少的。
而晚餐的選擇,咖喱飯、燉煮小菜和白米飯,以及燒烤的魚類。
sponsored ads |
sponsored ads |
其實,這樣看來,日本人美食豐富,但肥胖率低的原因就很明顯了。一、日本人用油量少,飲食清單。簡單烹飪的食材,加各類蘸料,就已經是非常的美味了。二、豆製品是日本人非常愛吃的食物,而豆製品擁有大量膳食纖維,有助於消化。
sponsored ads |
sponsored ads |
雖然日本食物很適合減肥,但小巴的許多重慶朋友都忍受不了多久,用他們的說法是,淡出鳥來了,趕緊吃兩頓火鍋,拯救自己。看來,每個地區,每個國家的口味還是有很大差距的。
"