痰作為呼吸道的分泌物，當呼吸系統發生感染時，痰液就會大量增多，且變得粘稠不易被咳出，滯留在氣管內變成細菌的溫床，危害人體健康，機體處於自我保護的作用，會反射性的出現咳嗽有意識的將痰液排出體外，但當痰液過於黏稠時，就會附著在氣管閉上很難被咳出。下面介紹幾種食療方法，幫助大家止咳祛痰。
中醫有一種說法是：「百病皆由痰生」，痰是由多種成分組成的物質，主要來源於血液的漏出或者局部分泌物的產物。如果不把痰咳出，長此以往，就會引發很多病，而且喉嚨有痰時，主觀上也會感覺到不舒服。那麼，喉嚨有痰怎麼辦呢？
一、喉嚨有痰是什麼原因引起的？
之所以會有痰，用中醫學理論解釋，就是脾虛使得水濕運化不出產生的，脾陽不足導致脾虛，運化能力減弱，水濕就會滯留在體內。
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水濕一旦滯留，就易凝聚成痰。
如果說喉嚨經常有痰，那一般是慢性咽炎的常見臨床表現。在咽部黏膜可見到杯狀細胞大量增生，分泌黏液，導致喉部痰性分泌物附著，患者經常咳嗽有痰。
二、喉嚨有痰該怎麼辦？
1、咳嗽：喉嚨有痰時，要及時把它咳出來。但是對於兒童來說，咳嗽反射相對比較差，氣道的黏膜運動能力比較差，咳嗽不太容易咳出來。
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並且，老年人的機體功能下降，咳嗽反應能力也下降。
並且，有些患者因病導致咳嗽能力下降時，此時需要通過給這幾類人群多喝水、拍背的方法，刺激其進行咳嗽。當然，還可以增加一些營養，使患者的免疫力增加以後，能夠及時把痰出來。如果發生了窒息，可能需要及時的進行搶救，進行氣管插管吸痰。
2、病因治療：喉嚨有痰除了直接對症治療之外，還需要對病因進行治療，對於咽喉炎患者，可服用藥物改善症狀，同時可以進行霧化吸入治療。
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3、增強體質、保持良好的生活習慣：平時不要吃辛辣、生冷油膩的食物，多喝白開水，多喝水可以減輕痰對呼吸道的刺激和影響。「脾為生痰之源，肺為儲痰之氣」，所以生活中要注意保護脾、肺，增強其功能，還可以食療來緩解症狀。
喉嚨有痰，咳不出來，咽不下去，這是非常痛苦的，喉嚨有痰怎麼辦？只要你掌握了上面這些方法，不論是感冒或是其他病症帶來的多痰，都可以試試上述這些方法。但如果自身無法判斷病症的話，最好還是去醫院檢查，以免耽誤了病情。
教你3個食療方，幫你快速祛痰。
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用它煮水喝，祛痰止咳，大人小孩都管用。
這個方法就是用蘿蔔燉雪梨，蘿蔔和雪梨都是很好的止咳食物，兩者加在一起效果會更好，下面就和我一起來看看蘿蔔燉雪梨的具體製作步驟吧。
食材：白蘿蔔半個，雪梨一個，冰糖和多桿雙糖適量。
具體步驟：
1、先將雪梨清洗乾淨去皮，然後將其去核切成塊備用，雪梨最好選用下面凹進去的，凹進去越深的越甜。蘿蔔半根也洗乾淨之後去皮切片備用。
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蘿蔔一定要選大小均勻，表面沒有什麼異常的蘿蔔，這樣的蘿蔔比較新鮮，口感也會稍微好一點。
2、鍋裡加入適量的水，水開後將雪梨塊和蘿蔔片一起倒進去煮。大概熬煮半個小時就可以了，期間可以將上面的浮沫去掉，這樣口感會更好哦。
3、最後快出鍋之前將冰糖放進去煮熟至融化，然後就可以關火了，等它稍微晾涼一點，再加入多桿雙糖，盛出來食用就可以了。
這裡的多桿雙糖不僅能去火、消積，還能增強腸道的免疫能力， 蘿蔔和雪梨都是很好的止咳化痰的食物。
止咳化痰的食療方法很多，去查會發現五花八門的看的眼花繚亂，適合寶寶的我就推薦這三個。
2、鹽蒸柳丁
做法：
取一個新鮮柳丁洗淨後切掉上三分之一頂，然後在橙肉上均勻的撒少許鹽，再用筷子戳幾下，便於鹽分滲入，再將頂蓋好，再把柳丁放碗裡隔水蒸大概十五分鐘左右，蒸好後碗裡的水主要是橙皮的汁，喝橙汁吃橙肉。
橙皮裡兩種有效成份：那可汀、橙皮疳都是止咳化痰作用， 注意一歲以上的加鹽，一歲以內蒸柳丁不加鹽。
3、陳皮或者化橘紅煮水喝
之前一直建議大家用3年以上的陳皮泡水喝化痰，後來我遇到一位中醫，聽他說其實化痰效果最好的是 化橘紅。
《本草綱目》中記載：「橘紅佳品，其瓤內有紅白之分，利氣、化痰、止咳功倍於它藥…其功效愈陳愈良。」橘紅，是芸香科落葉小喬木的果實，以化州的為佳，中醫都講究中藥要地道，喜歡在藥名前加地名，所以就叫化橘紅。
（化橘紅片）
按照中醫的描述， 陳皮作用是理氣健脾化痰，化橘紅是散寒燥濕化痰，更適合寒咳，大家可根據情況選用。
做法：
陳皮一小撮，化橘紅片2-3片，開水沖泡3-10分鐘，可反復泡至無味，建議6個月以後再用，小寶寶喝味道減淡即可。
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