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在家自己做蘋果醋，簡單快速，真材實料，比買的更好喝
 
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蘋果醋酸酸甜甜，又有蘋果的清香，非常好喝，而且它富含多種礦物質、氨基酸、果膠等，是非常健康的一種飲品...

　


在家自己做蘋果醋，簡單快速，真材實料，比買的更好喝 觀看數：1938 人

　

蘋果醋酸酸甜甜，又有蘋果的清香，非常好喝，而且它富含多種礦物質、氨基酸、果膠等，是非常健康的一種飲品，但外面買的蘋果醋難免會添加其它東西，所以今天來教大家製作純天然的蘋果醋，方法簡單又好喝。

首先我們準備3個蘋果，然後用食鹽擦去蘋果表皮的蠟

蘋果清洗乾凈並且擦乾後，我們再將它切成片狀，切的時候蘋果裡面的核要去掉的哦

切好後再準備一個玻璃容器，200克冰糖和一瓶米醋，先在瓶底放一層蘋果

然後再放一層冰糖

接著再放一層蘋果

再放一層冰糖，以此類推將所有的蘋果和冰糖放入瓶中

全部放好後，我們往裡面加入米醋，米醋的量要沒過蘋果

最後我們再封好瓶口，那麼這樣一罐蘋果醋就製作完成了。

只要把它放在陰涼處靜置一個月就可以食用了，當然放的久一點味道會更濃，這樣醃製好的蘋果醋真材實料。

另外要再和大家說明一下，醃製好的蘋果醋不是直接喝的哦，那樣會非常酸的。

我們以一次性杯為例，在杯中倒入4分之一杯的蘋果醋，再倒入3倍的涼白開就可以喝了，不過具體的比例大家可以根據自己的口味來調節。

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怎麼樣，今天這個自製蘋果醋的方法你學會了嗎？

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文章來源: https://www.toutiao.com/a6637038995853279751/
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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