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孩子咳嗽不發愁,銀耳加1物,比吃藥好,比輸液管用,止咳效果好 觀看數:1130 人
過了霜降,天氣又要冷一大截,我家孩子受不了這溫度突然下降,本身從小體質就差,現在得了秋感冒,一直咳嗽個不停,如果硬是給孩子吃藥的話,對他的身體也是不好。
於是我查閱了各種資料,給兒子做了一款湯,用銀耳加一物,它就是枇杷,枇杷對於止咳可是有很好的抑制功效,每天喝上一碗,比吃藥好,比輸液管用,止咳效果好,關鍵是食補的話,可以讓孩子少受罪,從此孩子咳嗽不再發愁。
這麼營養好喝的枇杷銀耳羹具體究竟怎麼做的呢,大家趕快和我一起學習一下吧!
枇杷銀耳羹
配料:
銀耳 15克、枇杷 4個、冰糖 適量
烹飪步驟:
1.食材準備
2.首先將銀耳入冷水中泡發,去蒂洗凈,撕成小朵
3.鍋中倒入清水,放入銀耳大火煮開後轉小火慢燉一個小時
4.枇杷洗凈,去皮去核備用
5.銀耳煮至湯汁濃稠時,放入冰糖和枇杷再煮10分鐘,即可出鍋享用
6.一鍋軟糯香甜的銀耳羹有沒有讓你心動呢?趕緊開動吧!
烹飪小貼士:
1、枇杷味道甜美,營養豐富,當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為,枇杷果實有潤肺止咳和止渴的功效。
2、吃枇杷時一定要剝皮。
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3、枇杷葉也是中藥的一種,用大塊枇杷葉曬乾入葯,有清肺胃熱,降氣化痰的功用。