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一把韭菜,可以頂6種「藥」!可惜你不喜歡吃
 

觀看數:603 人

韭菜又有別名叫壯陽草、起陽草、懶人菜、長生韭。在我們的日常生活中,韭菜很受歡迎,尤其是大家所鍾愛的韭菜炒雞蛋。韭菜不僅好吃,也有不少營養價值,下面就帶大家了解一下。一、吃韭菜的好處:1、行氣理血:擁有

 


一把韭菜,可以頂6種「藥」!可惜你不喜歡吃 觀看數:603 人

 

韭菜又有別名叫壯陽草、起陽草、懶人菜、長生韭。在我們的日常生活中,韭菜很受歡迎,尤其是大家所鍾愛的韭菜炒雞蛋。韭菜不僅好吃,也有不少營養價值,下面就帶大家了解一下。

一、吃韭菜的好處:

一把韭菜,可以頂6種「藥」!可惜你不喜歡吃

1、行氣理血:擁有辛辣氣味的韭菜可以散瘀活血,行氣導滯,在治療跌打損傷、反胃、吐血,腸炎,胸痛等症狀上有奇特功效。

2、補腎溫陽:韭菜性陽,能夠補腎溫陽,經常被用在造精、陽瘦等病症的治療上。

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所以對於一些腎虧的人,吃韭菜是一個很好的選擇。

3、止汗固澀:在韭菜中葉微酸含量較多,能夠酸斂固澀,可用在治療遺精、陽虛自汗等症狀上。

4、潤腸通便:由於韭菜中含有大量的粗纖維,可以促進胃腸蠕動。所以便秘的人不妨多吃點韭菜。

一把韭菜,可以頂6種「藥」!可惜你不喜歡吃

5、烏黑秀髮:韭菜所含的黑色素細胞內的酪氨酸系統功能,還可以被硫化合物提升,調節毛囊腫黑色素的分泌,使得皮膚白斑消減,讓頭髮烏黑髮亮。

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6、養護血管:這一作用要歸功於韭菜中的硫化合物,這讓韭菜有著擴張血脈及降血脂的作用。有高血壓和心腦血管疾病的患者非常適合食用韭菜。

二、吃韭菜需要注意的食用禁忌

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因為韭菜的味道好營養多,所以有的人非常鍾愛它,雖然韭菜的功效較多,但是我們在食用時還是應該注意韭菜的食用禁忌。

1、對於消化不良或腸胃功能較弱的人群不宜多吃韭菜,因為韭菜容易燒心且較難以消化。

2、《本草綱目》中有記載:「韭菜多食則神昏目暗,酒後尤忌」。

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所以當代醫學稱,患有陽亢及熱性病症患者應禁吃韭菜。

3、對於患有鼻蓄膿、扁桃腺炎和中耳炎的患者應禁吃韭菜。

4、韭菜容易過敏,平時容易過敏的人應避免吃韭菜。

5、因為韭菜中維生素高溫易分解,所以不應加熱過長的時間,防止營養成分分解。

以上介紹有關韭菜的好處以及一些食用禁忌,希望大家食用的時候可以多加註意。

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