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五年懷孕三次,孩子「全都是畸形」?原是真兇竟是婆婆每天親手做的食物...... 觀看數:23017 人
懷孕之後孕媽媽的飲食要特別在意,因為胎兒是通過胎盤從母體內獲取營養的,如果孕媽媽吃的食物不健康會直接對胎兒產生影響!說到這裡了可能很多孕媽媽感覺小編誇大其詞,看完下面這個例子,相信大家就明白了!
花花老公家裡是賣醃制鹹菜的,婆婆有醃鹹菜的好手藝,十裡八鄉的提起花花婆婆醃制的鹹菜沒有不伸手稱讚的,花花總是說就是想一輩子都吃婆婆醃制的鹹菜才嫁給老公的!
婚後老公對花花很好,夫妻兩個舉案齊眉,與公婆處的也很融洽,很快花花懷孕了,這更是讓公婆高興了,花花孕期反應也不大,每天能吃能睡的,一家人都盼著新生命的到來
預產期到了,花花來到了縣城的醫院,很順利順產生下了一個男嬰,遺憾的是孩子的手指是並在一起的。醫生說孩子的手有嚴重的畸形,以後需要多次手術才可能改善!
後來,一家人商量讓花花再生一個,後來花花真的懷孕了,可是孩子生下來還是有畸形,家裡人以為是兩孩子離的太近,所以過了兩年花花又生了個孩子,孩子仍然身體有畸形!
這下老公也坐不住了,一家人來到省城大醫院檢查,結果是花花體內的鉛含量嚴重超標,所以導致孩子畸形,原來花花懷孕期間總是吃醃制的小菜,鹹菜中亞硝酸鹽恩含量太高,導致鉛含量過高,引起胎兒畸形!
(圖片來源於網路)
【亞硝酸鹽的真面目】
什麼是亞硝酸鹽?
亞硝酸鹽是劇毒物質, 醃制肉製品、鹹菜及變質的蔬菜中含有亞硝酸鹽。
亞硝酸鹽具有防腐性,所以常在食品加工業被添加在香腸和臘肉中作為保色劑。
亞硝酸鹽本身並不致癌,但在烹調或其它條件下,肉品內的亞硝酸鹽可與氨基酸降解反應,生成有強致癌性的亞硝胺。
亞硝酸鹽對人體的危害
成人: 攝入0.2一0.5克即可引起中毒,3克即可致死。
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准媽媽: 食用亞硝酸鹽會通過胎盤影響到胎兒
哺乳期的媽媽: 攝入過量的亞硝酸鹽,會通過乳汁影響到嬰兒
6個月以內的嬰兒: 對亞硝酸鹽特別敏感,臨床上患「高鐵血紅蛋白症」的嬰兒即是食用亞硝酸鹽或硝酸鹽濃度高的食品引起的
食道癌患者: 亞硝酸鹽同時還是一種致癌物質,據研究,食道癌與患者攝入的亞硝酸鹽量呈正相關性
生活中如何預防誤食亞硝酸鹽?
1、蔬菜應妥善保存,防止腐爛,不吃腐爛的蔬菜
2、食剩的熟菜不可在高溫下存放長時間後再食用
3、勿食大量剛醃的菜,醃菜時鹽應多放,至少醃至15天以上再食用;但現醃的菜,最好馬上就吃,不能存放過久,醃菜時選用新鮮菜
4、不要在短時間內吃大量葉菜類蔬菜,或先用開水焯5分鐘,棄湯後再烹調
5、苦井水勿用於煮粥,尤其勿存放過夜
6、防止錯把亞硝酸鹽當食鹽或堿面用
7、多食入維生素C和維生素E,以及新鮮水果等