一種價值千金的草，營養價值非常高，這麼好的東西知道的人卻這麼少，當大多數人吃著人參喝著燕窩的時候，都沒有發現比他們效果更好的石斛，功效很多：降血糖、抗腫瘤、護肝膽、治失眠、增強免疫力等等。
下面我們來看看它的功效。
千百年來，在南方民間，當有危重病人處於生命垂危之時，人們會想方設法冒著生命危險從懸崖峭壁上采來「仙草」，將其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。
這種說法雖然有其傳奇色彩，但據載，民間確實存在著這種被稱為「救命仙草」的藥材，它的學名叫做「鐵皮石斛」。
鐵皮石斛是我國最珍貴的中藥材之一，被尊列為「中華九大仙草」（鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參，百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草）之首，素有「藥中黃金」之美稱。
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鐵皮石斛的好，這些人最有體會了
1，愛美
功效：美容養顏、抗衰老
原理：鐵皮石斛可調節女性分泌，讓女性朋友由內而外的得到改變。
人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。
鐵皮石斛含有的黏液質，鐵皮石斛對人體皮膚有滋潤營養作用，可緩解皮膚老化，淡化皺紋。
鐵皮石斛中富含石斛多糖、氨基酸、微量元素等多種營養成分，可以調節新陳代謝，恢復人體機能，延緩衰老!
2，失眠
功效：緩解失眠
原理：鐵皮石斛被譽為「滋陰聖品」，具有滋陰降火的功效，治療頑固性失眠效果非常好，能有效改善睡眠品質，使人入睡變得容易，入睡後不容易醒，能從根本上解決失眠問題。
3，糖尿病
功效：降低血糖
原理：鐵皮石斛能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥，具有明顯的降血糖輔助作用。
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鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水準，使血糖恢復正常。
4，腸胃不好
功效：健脾開胃
原理：鐵皮石斛是益胃生津藥，能促進胃液分泌，增強胃的排空能力，幫助胃腸消化吸收，鐵皮石斛對慢性胃炎、胃潰瘍、十二指潰瘍都有很好的治療作用。
5，脾胃虛弱
功效：調理脾胃
原理：鐵皮石斛有良好的健脾養胃生津作用，滋脾胃陰之虛，以充腸液，又能益氣，健運脾胃，促進腸壁蠕動。
鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療胃炎、胃潰瘍、胃脹、胃寒、十二指腸潰瘍、消化不良、食欲不振等症，是脾胃病的理想藥物。
6，免疫力低下
功效：增強免疫力
原理：鐵皮石斛能滋陰養血，含有的石斛多糖，是很好的免疫增強劑，能有效提高人體的免疫力，增強體質。
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7，視力差
功效：明亮眼睛
原理：鐵皮石斛能滋陰養目，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品，尤其對於長期用眼的青少年視力的保護，以及老年人預防白內障等眼部疾病非常有效。
8，中老年
功效：延年益壽
原理：《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖藥。
鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關係，具有刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧的作用，能提高體內SOD(延緩衰老的主要物質)水準，從而增強其抗衰老的功能，所以中老年人非常適合吃鐵皮石斛。
9，腫瘤
功效：抑制腫瘤
原理：鐵皮石斛滋陰補虛，濡養五臟六腑，對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。
鐵皮石斛中的石斛堿、菲類化合物可有效抑制癌細胞，減少癌細胞擴散，減輕放、化療的毒副作用，輔助治療腫瘤和癌症。
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10，關節病
功效：強筋健骨、潤滑關節
原理：人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
鐵皮石斛的服用禁忌
1，感冒發熱病人，對鐵皮楓鬥過敏者不宜服用;
2，虛寒濕重，過敏體質者慎服;
3，心臟病、糖尿病、高血壓、肝病、腎病等慢性病患者的人群以及孕婦和兒童應在醫師指導下服用;
4，不建議與辛辣、生冷、油膩食物一塊服用。
（圖片來源網路，藥用請遵醫囑）
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