糖尿病患者該怎麼吃？吃『這十種食物』對你們的身體最有益！

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糖尿病患者該怎麼吃？吃『這十種食物』對你們的身體最有益！觀看數：2796 人

糖尿病患者經常因為被限制飲食而苦惱不已，但其實有很多食物都被證明食用後會對糖尿病患者有益，其中還不乏一些非常美味的食物哦。

糖尿病患者該怎麼吃？吃『這十種食物』對你們的身體最有益！ 觀看數：2796 人

糖尿病患者經常因為被限制飲食而苦惱不已，但其實有很多食物都被證明食用後會對糖尿病患者有益，其中還不乏一些非常美味的食物哦。

1.黑巧克力

巧克力富含黃酮類化合物，研究表明，黃酮類化合物能降低胰島素抵抗、增強胰島素敏感性，從而加速胰島素利用，降低空腹血糖。此外，它還被證實有降低中風風險、降低血壓、降低心髒病發作風險等功效。但並不是所有的巧克力都有這樣的效果。哥本哈根大學2008年的一項研究表明，愛吃黑巧克力的相對於愛吃白巧克力的誌願者相比，會更少攝入過甜、過鹹以及高脂肪的食物，即這些人的飲食更加健康。

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因此如果想要更加健康地吃巧克力，最好選擇黑巧。

那這就意味著我們要多吃黑巧克力嗎？也不是，由於巧克力熱量高，所以還是推薦不要攝入過多，每天30~60g即可。

2.西蘭花

西蘭花對於糖尿病患者來說是非常有益的一種食物。與其他十字花科蔬菜一樣（紫甘藍、花椰菜等），西蘭花含有一種叫做蘿蔔硫素的東西，可以抵抗體內的炎症過程。

此“炎症”可不是常見的感染後引起的那種炎症，而是指疾病發生機製中非常重要的一環。

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對於糖尿病患者來說，抗炎過程可以改善血糖控製，並保護心血管系統免受損害。此外，蘿蔔硫素也有助於促進身體的自然排毒機製，把一些危險的致癌物轉化為無害形式排出，因此建議經常食用。

3.藍莓

藍莓含有不溶性纖維和可溶性纖維，前者可以促進脂肪的吸收和利用，後者則可以減慢胃排空、改善血糖控製。美國農業部的一項研究發現，每天食用半杯藍莓汁的人2週後血糖水平有了明顯下降。研究人員將這一結果歸因於藍莓中的花青素，這種天然的化學物質既能使脂肪細胞收縮，也能刺激脂聯素（一種調節血糖水平的激素）的釋放。

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而脂聯素水平升高有助於維持體內組織對胰島素的敏感性，從而穩定血糖。

4.燕麥