豬身上最不起眼的東西，這樣做比燕窩更滋補！可惜卻被大部分人扔掉了~

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這段時間天氣乾燥，正是人的皮膚容易缺水的季節，這時皺紋會悄悄地爬上你的眼角，然後向整個面部延伸。要延緩或減少皺紋的出現，就必須攝入一些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。

豬身上最不起眼的東西，這樣做比燕窩更滋補！可惜卻被大部分人扔掉了~ 觀看數：725 人

其實，豬皮就是一副養顏美容的中藥，只是很少有人知道。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之，殊不知是一種極大的浪費。

不起眼的豬皮，營養價值竟然那麼大！

據研究，豬皮里蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。

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豬皮這樣吃，美容養顏抗衰老！比燕窩更滋補

很多人喜歡做一些肉凍吃，做肉凍的食材多種多樣，有一種就是用豬皮做的肉凍。

煮好的肉湯放在盆里擺在窗台上，過不許久就凝結成晶瑩筋彈的肉凍，清新又解膩。除了口感上的享受，豬皮凍還能美容養顏，補充膠原蛋白，乾燥天氣里吃點它，比吃燕窩還滋補！

不過，傳統的豬皮凍做法比較複雜，而且要連續熬制幾個小時，對耐心有極大的考驗。所以今天給大家介紹一種方便實用的方法，省時省力，現吃現做！

只需一個豆漿機，輕鬆做出豬皮凍！

具體做法：

1.買一張肉皮，切塊開水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好后將殘餘脂肪刮掉

2、切絲，如果切的累，就用剪刀剪

3、100克分裝，冷凍備用，想吃的時候拿一袋

5、豆漿機低水位，想吃特Q彈的，就低水位以下，然後選擇米糊檔

8、容器內鋪上保鮮膜，便於倒出不粘容器、加蓋放冰箱冷藏

10、扣在切熟食的砧板上，就可以現吃現切啦！

還可以根據自己的口味加點蔬菜進去，這是加了紫甘藍的：

加了胡蘿蔔的：

肉皮打碎後，皮凍更容易消化吸收，也適合孩子和老人吃，更是傳說中的美容佳品。快給家人做一份吧！