請稍候網頁載入中:
「六種食物」切勿隔夜再吃:輕則腹瀉、重則「致癌」,沒有「重複加熱」也一樣!
食物買回來沒有當天吃完,但又不想浪費的話該怎麼辦?大多數人都會將吃剩的食物放置於冰箱,隔天再拿出來繼續吃。這個舉動看似平常,但實際上對身體健康有重大危害!

首頁
「六種食物」切勿隔夜再吃:輕則腹瀉、重則「致癌」,沒有「重複加熱」也一樣!
 

觀看數:971 人

食物買回來沒有當天吃完,但又不想浪費的話該怎麼辦?大多數人都會將吃剩的食物放置於冰箱,隔天再拿出來繼續吃。這個舉動看似平常,但實際上對身體健康有重大危害!

 


「六種食物」切勿隔夜再吃:輕則腹瀉、重則「致癌」,沒有「重複加熱」也一樣! 觀看數:971 人

 

食物買回來沒有當天吃完,但又不想浪費的話該怎麼辦?大多數人都會將吃剩的食物放置於冰箱,隔天再拿出來繼續吃。這個舉動看似平常,但實際上對身體健康有重大危害!根據國外網站《Caloriebee》的報導,以下幾種食物千萬不可隔夜再吃:

茶如果放過夜的話,它所含有的蛋白質和維生素會大量流失。而且茶中的單寧酸也會大量釋放出來,喝下恐導致腹瀉、腸胃不適,甚至可能破壞胃黏膜。

另外,茶放過夜也容易孳生細菌和真菌,對人體健康相當有害。因此,請不要再喝隔夜茶了!

煮熟的蘑菇

煮熟的蘑菇營養價值很高,但12個小時後營養物質會流失,並且產生許多有害的成分。

sponsored ads
sponsored ads


煮熟的蘑菇含有可調節紅血球數量的硝酸鹽,但放置一夜後,硝酸鹽將轉變為對身體有害的亞硝酸鹽。

未完全煮熟的雞蛋

如果雞蛋沒有充分煮熟,請不要將蛋放過夜。蛋黃很容易受到污染,對健康造成危害。吃下放隔夜的蛋可導致胃腸道不適、脹氣和腹瀉等胃腸道問題。

但如果雞蛋已完全煮熟、正確密封並冷藏的話,雞蛋通常可以保存48小時左右。

sponsored ads
sponsored ads


綠葉蔬菜

深色的綠葉蔬菜含有大量的硝酸鹽。如果放到隔天再吃,蔬菜中的硝酸鹽經細菌作用會轉變成亞硝酸鹽,吃多了恐增加罹患癌症的風險。

沙拉

沙拉含有許多材料,如各種調味品、醋和乾果等。把沙拉儲存於冰箱易產生細菌,隔夜再吃恐影響身體健康。

海鮮

任何方式烹調的魚類、貝類和牡蠣都不應該隔夜再食用。

sponsored ads
sponsored ads


因為放到第二天,魚和海鮮含有的蛋白質容易降解,吃下可能損害肝臟和腎臟功能。

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
「六種食物」切勿隔夜再吃:輕則腹瀉、重則「致癌」,沒有「重複加熱」也一樣!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作