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它是天然「血管保護傘」,只要「這樣」吃,心臟好,血管清,人長壽!太容易了吧!
 

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翻拍自今日頭條,下同過量攝入膽固醇和脂肪,容易引起高血脂、動脈硬化、冠心病等疾病,且致死率極高。

 


它是天然「血管保護傘」,只要「這樣」吃,心臟好,血管清,人長壽!太容易了吧! 觀看數:26529 人

 

過量攝入膽固醇和脂肪,容易引起高血脂、動脈硬化、冠心病等疾病,且致死率極高。

有這樣一種食物,雖然是肉類,但是不僅卻能保護血管、防治冠心病和動脈硬化,它就是——

除了味道鮮美,營養價值極高外,蝦還是天然血管和心臟的保護傘哦!

什麼人適合吃蝦?

南昌大學二附院中醫科主任中醫師溫揚智介紹,中醫認為,食補,是不可替代的安全滋補方式。蝦作為最普通的食物,可以說是老、孕、少皆宜的。

蝦還能增強人體的免疫力,補腎壯陽,抗早衰,可針對腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。蝦還有通乳作用,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

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蝦仁中含有的蝦青素,是世界上最強的天然抗氧化劑之一

2008年以來,國內外大量研究證實蝦青素具有較強的抗氧化活性,在提高免疫力,預防腫瘤、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的發生發展等方面具有顯著的作用。

蝦青素,防治心血管病!

蝦中含有豐富的鎂。

鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管係統,預防高血壓、冠心病及心肌梗死。

蝦青素的作用更是不可忽略,但是蝦青素含量最為豐富的蝦殼,卻常常被人扔掉,這個無疑浪費了蝦中最好的東西。

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有研究表明:蝦青素清除自由基的作用是維生素C的6000倍;輔酶Q10的800倍;納豆的3100倍;花青素的700倍!

營養夠全面,吃蝦有技巧!

蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,能降低膽固醇,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。

蝦的肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

1水煮蝦

吃蝦最好的方法就是水煮,因為蝦肉中的很多營養都較弱,經不起高溫。帶著蝦殼一起煮,蝦殼變了顏色就可以了。

2蝦殼湯

蝦青素大多在蝦殼中,但是又難以下嚥,不好消化。

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蝦煮過後剝下的殼千萬不要扔了,淋幹水分,用油炒乾,然後加水,再加上豆腐青菜,就能燉出鮮美的蝦殼湯啦!

記住:每週要至少吃一次水煮蝦和蝦殼湯,美味營養的同時,還能保護血管和心臟,預防癌症!

食物是大自然賜給我們的最好的藥,最安全,也最適合。要讓更多的人知道這吃蝦的好處,記得告訴自己的家人朋友哦!

 


 
 
   

 

 


 

 

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