▲根據《中央健康保險局》指出慢性缺氧容易導致倦怠等多種症狀，嚴重恐影響器官健康、引發致命性疾病。(Source: https://orangesdms.wikispaces.com/Red+Blood+Cells+-+XH/http://www.hagimoto-clinic.com/original12.html)
水、陽光、空氣是維持生命的三大要素。人類藉由呼吸來獲得氧氣，藉由血液的流動來為體內的各種器官輸送氧氣，以維持器官機能的正常運作。當體內氧氣不足時，器官就容易生病、造成健康危機。
慢性缺氧與多種致命性疾病息息相關，容易導致倦怠、記憶力衰退、煩躁、睡眠品質低落、注意力下降…等症狀。
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根據《STYLECRAZE》網站的報導，如何避免慢性缺氧找上門？除了呼吸、運動以外，就讓以下10種「有氧」食物幫身體補補氧！
- 酪梨、漿果、香蕉、胡蘿蔔、葡萄乾、芹菜、大蒜、紅棗
這些弱鹼性食物具有很高的抗氧化成分，對健康十分有益。紅棗、漿果和大蒜具有調節血壓的特性。
為弱鹼性食物，具有豐富的纖維，對消化有益。它們所含的酶有助於維持身體的荷爾蒙平衡。
這些食物含有豐富的維生素A、B和C，以及抗氧化劑，能幫助調節血液，有助於降血壓、減少罹患心臟疾病的風險。
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而蔬菜汁豐富的鐵質對於細胞解毒是不可或缺的。
它們含有豐富的黃酮類化合物，為一種在天然食物中做為抗氧化劑的化學化合物。內含的天然糖分不會在消化後被轉化成酸性化合物，有助於促進體內鹼的行成、供給身體更多能量。
這個食物組合能幫助平衡體內的酸性水平。西洋芹富含鈣和鐵，而蘆筍具有高含量的天門冬醯胺（胺基酸的一種），對神經系統有益。
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這類食物可視為腎臟最好的清潔工。木瓜有益於清理結腸、調節排便。生香菜能作為利尿劑，幫助累積在腸道中的有害物質、清洗腎臟。芒果、萊姆、甜瓜則是含有豐富的維生素，對消化有益。
這兩種食物具有內分泌系統所不可或缺的酶。
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辣椒含有維生素A，有助於對抗體內引起疾病的自由基與壓力，且具有抗菌性。哈密瓜的纖維豐富且糖分較低。
天然的洋菜是由海藻製成的，含有鈣和鐵，纖維含量極高且容易被消化。是增加體內氧氣的最佳選擇之一。
西瓜的水分與纖維極高，是一種溫和的利尿劑。
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它含有豐富的番茄紅素、β-胡蘿蔔素和維生素C，對於腸道的排毒十分有效。
儘管檸檬是酸性食物，但是它能逆轉體內的酸性物質。有助於舒緩咳嗽、感冒、胃酸過多、胃灼熱等疾病。它也是肝臟良好的滋補品，有助於清洗肝臟、促進正常運作。攝取充足的纖維、鐵和抗氧化劑能促進血細胞輸氧、對抗有害的自由基。
原文出自：http://www.stylecraze.com/articles/foods-rich-in-oxygen/
參考資料：http://www.nhi.gov.tw/epaper/ItemDetail.aspx?DataID=2664&IsWebData=0&ItemTypeID=5&PapersID=226
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