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最強的「抗三高」蔬菜「羅勒」:這樣吃,封殺糖尿病、高血壓和癌細胞,抗氧化效果大勝菠菜!
 

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羅勒生長於溫暖、熱帶的氣候下,目前已有60多個品種,主要分成三種類型:甜羅勒、灌木羅勒和紫葉羅勒。新鮮的羅勒會散發出一種甜蜜、混著泥土味的香氣,還帶有一些辛辣味。

 


最強的「抗三高」蔬菜「羅勒」:這樣吃,封殺糖尿病、高血壓和癌細胞,抗氧化效果大勝菠菜! 觀看數:1165 人

 

羅勒生長於溫暖、熱帶的氣候下,目前已有60多個品種,主要分成三種類型:甜羅勒、灌木羅勒和紫葉羅勒。新鮮的羅勒會散發出一種甜蜜、混著泥土味的香氣,還帶有一些辛辣味。根據國外網站《healthylifetricks》的報導,羅勒不僅是一種非常強大的天然抗生素和抗氧化劑,還能有效清除將膽固醇運送至動脈的低密度脂蛋白(LDL)。除了被稱為「香草之王」,在世界各地的許多文化中,它也被尊稱為「聖藥」。

很多人認為羅勒是世界上最健康的草藥之一。

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它富含許多營養素,例如促進血液凝固不可或缺的維生素K,攝取2茶匙羅勒就能吃進維生素K每日建議量的29%。羅勒還含有維生素A、β-胡蘿蔔素等強大的抗氧化劑,可保護細胞結構,避免自由基傷害細胞,有助於防止膽固醇氧化、動脈粥樣硬化、心臟病和中風。羅勒中的維生素和礦物質包括維生素C、鐵、鈣、錳、鎂和鉀。羅勒不僅具有抗菌功效,還含有能保護類黃酮化合物的DNA。

羅勒的四大健康益處

抗氧化

羅勒富含β-胡蘿蔔素,比菠菜含有的量還高出1.5倍。

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β-胡蘿蔔素是強大的抗氧化物質,不僅有助於提高新陳代謝、防止肌膚問題和提升免疫力,還能預防糖尿病、高血壓,甚至是抑制癌細胞!

天然抗生素

研究表明,羅勒是非常強大的天然抗生素,可幫助身體抵抗有害微生物。如果混和一些大蒜服用,效果會更加驚人。

清潔血管

羅勒可清除將膽固醇運送至動脈的低密度脂蛋白,避免動脈硬化、心肌梗塞、中風及周圍動脈疾病。

其他健康益處

羅勒也能有效地治療和預防許多健康問題,例如:頭痛、腹瀉、便秘、咳嗽、寄生蟲、疣、腎臟病等。

封面圖片出自:https://cookedforyoublog.com/2014/02/02/thai-basil-minced-beef-phat-kaphrao/

 


 
 
   

 

 


 

 

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