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【中醫小百科】芹菜蜂蜜飲,明目降血壓,美容養顏巧養生/內附簡易食譜以供參考。
很多藥膳都可保健視力,例如枸杞豆腐粥能夠明目養腎、滋養強壯;芹菜蜂蜜飲可以明目降壓、清肝瀉火;菊花蒸茄子可望清熱明目、滋陰平肝。

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【中醫小百科】芹菜蜂蜜飲,明目降血壓,美容養顏巧養生/內附簡易食譜以供參考。
 

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很多藥膳都可保健視力,例如枸杞豆腐粥能夠明目養腎、滋養強壯;芹菜蜂蜜飲可以明目降壓、清肝瀉火;菊花蒸茄子可望清熱明目、滋陰平肝。

 


【中醫小百科】芹菜蜂蜜飲,明目降血壓,美容養顏巧養生/內附簡易食譜以供參考。 觀看數:586 人

 

台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗表示,很多藥膳都可保健視力,例如枸杞豆腐粥能夠明目養腎、滋養強壯;

芹菜蜂蜜飲可以明目降壓、清肝瀉火;菊花蒸茄子可望清熱明目、滋陰平肝。

枸杞豆腐粥 

材料:白米2杯、土芹菜100克、嫩豆腐1盒、香菇5克、枸杞10克、鹽1/2茶匙、植物油1/2湯匙、香油1茶匙。

做法:先將白米掏洗乾淨加水煮熟;嫩豆腐切小丁備用;加熱油爆香香菇,放入稀粥、嫩豆腐、枸杞、鹽、土芹菜,

煮至濃稠後淋上香油即可。



芹菜蜂蜜飲 

材料:新鮮芹菜250克、蜂蜜30克。

做法:先將新鮮芹菜洗淨,連根、莖、葉切成小碎段;加少量冷開水,倒入榨汁機中高速打成糊狀,除去殘渣取其

汁液,加入蜂蜜調味,拌勻即成。

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菊花蒸茄子 

材料:菊花10克、茄子2條、鹽1/2茶匙、醋1/2茶匙、麻油1/2茶匙。

做法:先將菊花洗淨後放入鍋內,加入適量水,煎煮至沸,去菊花留汁備用;茄子與菊花湯一起放入碗中,隔水蒸熟,放入適量麻油、鹽、醋,拌勻即成。

 


 
 
   

 

 


 

 

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