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麥克雞塊可能是麥當勞最受歡迎的商品之一了,不僅小孩愛吃,很多大人也超愛。但很多大人或許內心都有一樣的隱憂 (只是不願意去想):麥克雞塊裡面到底有什麼? 如果你用Google搜尋「麥克雞塊 成分」或 |
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他進入麥克雞塊工廠想證實「粉紅史萊姆原料」是不是真的,「全部成分」擺出來讓人驚喜!
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麥克雞塊可能是麥當勞最受歡迎的商品之一了,不僅小孩愛吃,很多大人也超愛。但很多大人或許內心都有一樣的隱憂 (只是不願意去想):麥克雞塊裡面到底有什麼?
如果你用Google搜尋「麥克雞塊 成分」或類似的關鍵字,這張照片絕對會出現在首頁。多年來這是很多人的惡夢:麥克雞塊真的是這粉紅史萊姆做成的嗎?裡面真的都是爛肉跟化學物質嗎?
為了解答大家的疑惑,Youtube頻道Food & Drink決定進入麥克雞塊的工廠採訪,看看麥克雞塊到底是怎麼做出來的。沒想到一進去就傻了,因為他以為工廠就只會是很多機器在工作,沒想到卻看到很多工作人員!
原來去骨分離的部分都是由人力手工進行的。
如果你沒耐性看完整段影片的話就看這邊的結論吧:你可以安心吃麥克雞塊了!因為麥克雞塊裡面的成分就只有雞胸肉、雞柳、肋肉跟雞皮,其中雞皮是先去除,最後再加一點點進去增添香味的。
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在製作過程中也會加入一些成分,都是麥當勞網站上有公開的成分。然後把雞肉末跟添加成分攪拌好之後,再做成雞塊的形狀,接著就是裹粉、油炸、冷凍,然後密封包裝,最後再將半熟的雞塊送到各分店,在分店進行油炸過程後就會成為你眼前的麥克雞塊!
來源:Youtube
分享給愛吃麥克雞塊的朋友,讓他們放心吧!

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