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不用再猜拳輸的被迫去肯德基買雞米花了!簡易食譜讓你自己在家也能做! 觀看數:717 人
超簡單的幾個小步驟,就能做出有肯德基水準的雞米花,而且是超響脆~咬下去會有咖滋的聲音,超級悅耳動人呀!只因為達人又多做了一個小步驟,想知道嗎~快跟著小編一起動手做吧XD超響脆的肯德基雞米花~~
食材準備
雞蛋/太白粉/鹽巴/糖粉/洋蔥粉/胡椒鹽/面包粉/牛奶/雞肉
第一步驟
將一個大盤子中放入太白粉,並加入些許的鹽巴,還有胡椒鹽、洋蔥粉與糖粉,在均勻攪拌~~
第二步驟
將另一個大盤中放入蛋白~~然後加入一點牛奶(都依個人喜好呦~),均勻攪拌~再拿一個碗加入面包粉
第三步驟
把買來的雞肉切成一小塊大小,準備開始沾材料囉(這段最重要!)。先沾太白粉那盤,再沾蛋白盤,再沾面包粉~此時再沾回蛋白盤,再沾面包粉!這樣能有超級酥脆的效果喔!
第四步驟
將剛剛沾好的雞肉拿下去炸,炸到金黃色時就可以上桌囉~你聽><那酥脆的聲音~小編整個口水流滿地,大家自己動手做吧!美味的肯德基酥脆雞米花~<3
Source from《KFC POPCORN CHICKEN - VIDEO RECIPE》