媽媽們學起來!為孩子準備營養又健康的早餐吧!
1 金槍魚三明治
用料
主料:吐司片2片、 苦菊5根、金槍魚罐頭1個
輔料:沙拉醬少許
做法
1.準備原料,沙拉醬可以省略。
2.苦菊洗凈切成碎。
3.金槍魚取部分切成碎。
4.吐司片用搟面杖搟薄。
5.涂抹上沙拉醬,放上金槍魚碎和苦菊碎。
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6.用吐司模具壓出造型即可。
2 蔥油拌面
用料
主料:面250g
輔料:蔥適量、洋蔥頭適量、醬油適量、白砂糖適量、生抽適量
做法
1.小蔥洗凈切段,洋蔥頭去皮切半。
2.鍋中倒油,加熱到稍微溫熱的感覺,放入香蔥、洋蔥。
3.加入醬油、白砂糖,轉大火,不停攪拌至燒開沸騰,保持一分鐘即可關火。
4.燒鍋熱水,煮開面條。
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5.煮好的面條取出放入大碗中,加入適量的蔥油醬拌勻,醬油和油會分層,舀醬的時候再稍微混合一下哦。
6.當然如果感覺單純的蔥油拌面太單調了,也可煎個雞蛋,或者搭配自己喜歡的菜。
3 奶酪吐司脆
用料
主料:奶香吐司兩片、早餐奶酪2片
做法
1.一片吐司切成四小塊,奶酪切成四小塊
2.將奶酪塊放在吐司塊上面
3.烤箱預熱,190度7~8分鐘,吐司邊烤金黃色即可
4 奶香土豆蛋餅
用料
主料:土豆一個、雞蛋3個
輔料:洋蔥一個、奶酪一片、牛奶一小杯、白糖適量、黑胡椒適量、鹽適量
做法
1.先將土豆煮熟,剝好皮備用。將土豆切成厚薄均勻的片狀。
2.將洋蔥絲放入鍋中用適量橄欖油炒熟。
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3.三顆雞蛋打入碗中,加入一勺糖,奶酪絲、牛奶、胡椒粉、鹽拌均勻。將煮熟的土豆片放入鍋中慢慢煎一下,倒入雞蛋。此時迅速轉動鍋子,讓蛋液覆蓋均勻。
4.蛋稍稍凝固時,轉成最小火,慢慢煎熟即可。
5 香菇瘦肉粥
用料
用料:剩米飯,瘦肉,雞蛋,香菇,胡蘿卜,鹽,胡椒粉,雞精
做法
1.米飯放鍋中加開水熬制;
2.瘦肉切丁,用蛋清和生粉、鹽腌制一會;
3.香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻,再放入肉丁繼續煮十幾分鐘;
4.放入鹽、雞精、胡椒粉,撒上蔥花即可~
6 簡約版香蕉松餅