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香蕉長斑吃了還健康嗎?
 

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有的香蕉一旦長了斑點之後,很多人都會覺得香蕉不新鮮,最好不要吃了,那麼事實確實是這樣嗎?

 


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香蕉長斑吃了還健康嗎?


  香蕉味香、富於營養,歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”,而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉是相當好的營養食品。吃什麼時候的香蕉效果最好?
 
  研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。但是,香蕉不單只提供能量。

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還可以幫我們克服或治療好多病症,改善身體狀況,所以我們必需把香蕉加進每天的餐單。
 
 正常的香蕉放置久了也會發黑,這又是怎麼回事呢?

  原來,這與香蕉表皮細胞中含有氧化碳素有關。平時細胞膜把氧化碳素嚴密包裹保護起來,而香蕉一旦被磕碰,或在低溫下受凍,細胞膜破損,內部的氧化碳素接觸到了空氣中的氧氣,被氧化後變成黑色,隨之就出現小斑點。

 一根有斑點的香蕉到底有多厲害?

香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉!香蕉具有的免疫啟動作用比較溫和,在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高。

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但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
 
  在日常生活中,我們不妨每天吃1-2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染,特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強8倍。
 
  各種研究證實,香蕉的確可以治療許多疾病。跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質、兩倍碳水化合物、三倍磷質、五倍維生素A和鐵質、兩倍其它維生素和礦物質。

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香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應該把那句老句子改為:“一日一香蕉,醫生遠離我。”猴子經常都情緒高漲和開心,應該是吃得多香蕉的原因。
  

 什麼香蕉不能吃?

1)未熟透的香蕉不能吃。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便於保存和運輸,採摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。

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最典型的是老人、孩子吃過生香蕉之後,非但不能幫助通便,反而可發生明顯的便秘。
 
2)不宜空腹吃。香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,不利於身體健康。
 
3)畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃,因為香蕉在胃腸中消化得很慢,對膽囊不好。

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所以,香蕉還是要吃熟一點的更健康哦!

 


 
 
   

 

 


 

 

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