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❤酥軟千層蔥油餅做法，附送做餅萬能秘方！
 
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觀看數：8901 人

食材：面粉，熱水，冷水，橄欖油，黑胡椒粉，鹽，蔥第一步：面粉倒入較大容器，倒入熱水，用筷子攪成絮狀。第二步：倒入冷水和成面糰，蓋保鮮膜醒30分鐘。第三步：醒好的面糰分成6個小面糰，取一個小面糰擀成長圓

　


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❤酥軟千層蔥油餅做法，附送做餅萬能秘方！

食材：面粉，熱水，冷水，橄欖油，黑胡椒粉，鹽，蔥

第一步：

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面粉倒入較大容器，倒入熱水，用筷子攪成絮狀。

第二步：

❤酥軟千層蔥油餅做法，附送做餅萬能秘方！

倒入冷水和成面糰，蓋保鮮膜醒30分鐘。

第三步：

❤酥軟千層蔥油餅做法，附送做餅萬能秘方！

醒好的面糰分成6個小面糰，取一個小面糰擀成長圓形面餅。

第四步：

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將橄欖油和面粉、椒鹽拌勻加入切好的小香蔥碎拌成蔥花油酥。（油酥材料：橄欖油30克、面粉30克、椒鹽2克、香蔥12克）

第五步：

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把油酥平鋪在面餅上，一邊弄成裙擺狀，從另一邊捲起。

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第六步：

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卷好後捏緊收口，再捲成圓形。

第七步：

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摁扁擀成薄餅。...

第八步：

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鍋里熱油，烙至兩金黃即可！

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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