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孕婦吃哪些堅果最好?兩種堅果不能吃,准媽媽們要牢記哦 觀看數:20327 人
孕婦吃什麼堅果好呢?堅果對準媽媽和胎兒來說都是有好處的,是孕期零食最佳的選擇之一。今天,不如就來一起看看哪些堅果適合孕婦吃,在選購堅果時需要注意哪些吧。
孕婦吃堅果的好處
堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物,這些營養物質均有助於改善血糖和胰島素的平衡;
多吃堅果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危險性;
美國大杏仁對高脂血症患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節作用;
多吃堅果可以提高視力;
堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,吃堅果對改善腦部營養很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。
孕婦吃什麼堅果好
核桃
核桃是補腦的上佳之品。民間孕婦為表達對核桃功用的讚譽,有“母食核桃兒補腦”的說法。
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瓜籽
我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。既便宜又健康好吃,多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽則性味甘寒,具有利肺,潤腸,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
榛子
含有不飽和脂肪酸,並富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素A、維生素B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。
杏仁
止咳平喘、潤腸通便,有效預防孕期便秘。注意,杏仁有小毒,不能多吃。
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兩種堅果不能吃
“美容”的堅果損健康。一些瓜子生產者在生產中有濫用工業色素、工業石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品,對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。
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口味太重的堅果易變質。市面上的堅果口味多種多樣,有人喜歡鹹味的,有人喜歡奶油味,有人喜歡綠茶味的,有人喜歡五香味的。
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