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十分鐘懶人菜譜,簡易又好吃!
翡翠彩蔬卷做法:1.白菜和菠菜飛水2.將蔬菜絲碼在白菜葉上,捲成卷3.鍋中放少許水,加入鹽,鮑汁(蚝油),水澱粉,煮至湯汁粘稠4.澆在彩蔬卷上即可蒜蓉南瓜做法:1.南瓜去皮,切成小方塊。2.半個蒜頭的

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翡翠彩蔬卷做法:1.白菜和菠菜飛水2.將蔬菜絲碼在白菜葉上,捲成卷3.鍋中放少許水,加入鹽,鮑汁(蚝油),水澱粉,煮至湯汁粘稠4.澆在彩蔬卷上即可蒜蓉南瓜做法:1.南瓜去皮,切成小方塊。2.半個蒜頭的

 


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翡翠彩蔬卷

做法:

1.白菜和菠菜飛水

2.將蔬菜絲碼在白菜葉上,捲成卷

3.鍋中放少許水,加入鹽,鮑汁(蚝油),水澱粉,煮至湯汁粘稠

4.澆在彩蔬卷上即可

蒜蓉南瓜

做法:

1.南瓜去皮,切成小方塊。

2.半個蒜頭的蒜瓣兒拍碎,去皮,切成末兒。

3.鍋里燒熱油,小火將蒜末炒香,倒入南瓜翻炒。

4.南瓜水分含的少,繼續翻炒至斷生就下鹽,加入清水適量燜一會兒至南瓜軟爛。

豆腐

做法:

1.豆腐切成均勻小塊

2.坐鍋熱油,倒入青紅椒粒煸炒出香味,盛出待用

3.留少許底油,倒入豆腐塊,加適量冷水,慢火煎制豆腐八分熟

4.倒入適量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均勻上色

5.倒入青紅椒粒翻拌一下就可以出鍋了

麻仁鹵香菇

做法:

1.香菇去蒂洗凈擠凈水份。

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2.鍋中放少許油,入香菇略炒盛出。

3.鍋中放油,入甜面醬炒香。

4.加入香菇翻炒,加入適量水、少許高湯大火煮開。

5.湯汁收盡時撒白芝麻翻勻出鍋。

 


 
 
   

 

 


 

 

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